清炒莴笋

清炒莴笋，夏天很适合吃的一道菜哦，清清爽爽的，感觉吃起来天气都没那么热了呢！

材料：莴笋 1根  姜蒜 适量  葱适量

做法：

1、莴笋削皮切块，姜蒜拍碎切成沫，葱切小段；

清炒莴笋

2、锅内热油，放入姜蒜沫炒香，下莴笋片放入翻炒；

3、下盐，继续翻炒。撒入少量的葱花，再撒入一点生抽，待莴笋出水后捞出即可完出锅。

清爽好吃的清炒莴笋就完成啦！

清炒莴笋