包粽子(925)
半个月前从部门经理那里买了两袋共20个粽子,本想着送给好朋友一袋的,好朋友问:“是你包的吗?”我说不是,那就不要,我自己可以买。有那么点受挫,我留在家里慢慢吃,也没想着送给其他朋友,吃差不多才想起来问问蓉蓉喜欢吃什么粽子,给她送了两袋。
边吃粽子边聊天,靖哥哥说起姥姥包的碱水粽,说是好久没吃了,让我试着包一点。
这周一,咩宝在家,靖哥哥在忙工作,然后一个劲地怂恿我们包粽子。咩宝跃跃欲试,那就动手包,有什么了不起的。
我“指挥”靖哥哥查碱水粽怎么放小苏打、咩宝查粽叶要怎么煮,我自己洗糯米,然后等着煮好粽叶来包粽子。
咩宝在旁边试着包,怎么也包不住,然后看时间不早,开溜回单位了,我自己包了一斤糯米的粽子,用电饭锅的煮粥档煮了一次,靖哥哥尝了一个,孰了,但不是那么黏,晚上泡在电饭锅里,第二天早上起来再煮了一次,吃起来感觉非常好。

靖哥哥带了四个去公司,分给同事两个,自己中午还接着吃,还真是想念这碱水粽,连着三天,早上吃,中午吃。
看靖哥哥那么喜欢,带了个给玲玲尝尝,结果玲玲说没有馅,不喜欢,各人各爱,不强求。
周四,拿了四个让好朋友尝尝,结果好朋友一家人谁都没吃上,被她的朋友吃了。
周五,我又包了一斤米的,晚上煮一次,周六早起再煮一次,上午给好朋友送过去几个尝一尝,北方人还是喜欢吃包有枣啊、豆沙呀、蜜枣什么的,白粽子、碱水粽比较不受欢迎。
也有好奇的,跟蓉蓉说了一下,蓉蓉很感兴趣,只是今天她不太舒服,没过来拿,明后天看看跟她再约一下。
这次包粽子,突然有了信心,不只是碱水粽,靖哥哥想吃什么粽子,我就可以包,今天试了包红枣粽,靖哥哥让我包八宝粽的时候拌点糖,我还想着包肉粽子。
然后听朋友说,现在的鲜粽叶虫子多,所以她一个月前就包粽子吃了。
鲜粽叶叫箬叶,细长条,我没用这个包过,今年第一次尝试,保险起见还是用的干粽叶,或许过两天可以尝试一下鲜粽叶,大不了漏点米,卖相不好就自己留着吃。
做事,还是要有信心,有信心就能开始行动,行动后才能越做越好!
感谢靖哥哥的喜欢和“逼迫”,没有靖哥哥的“逼迫”,我不会想着自己包粽子,也就不会知道自己可以包好粽子。