《潮州功夫茶概述》读后感

2024年第24本读物

作者：叶汉钟

推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️

首先非常感谢花涧意茶文化读书会的负责人熊熊发起的漂流书籍活动，因为这个活动真的非常受益，这是我在漂流会读的第二本书，书在茶室所以有了一个优先权，谢谢大家给我们这个机会。

如果你喜欢凤凰单丛，想要了解潮州茶的文化基本内容，这本书非常值得推荐给大家，内容比较好理解。会对我们认识单从茶会有一个基础的知识体系的框架。

这本书叶老师从单丛的历史概述、加工工艺、人文以及单丛的等级，老茶新茶的一些区别进行了一个全面的概述。当然叶老师在推广单从的这个方面也是非常非常出色的，也是潮州单丛茶的代表人物之一。

作为专业书籍针对性会更强一些，期待更多人能够看到这本书。

叶丛嘉，别名叶汉钟，男，中华人民共和国公民，毕业于浙江大学，从事茶叶行业目前二十多年。