重庆小面

2025-02-17  本文已影响0人  一阵风过后

中午去郊外的一家重庆小面,结果没有开门,老板回家过年还没有来。这让我有点期盼了。

我在的小城重庆小面见过七八家,也吃过几家,多数印象不深刻。我去重庆玩过,当地的小面真的不错,特别是偏僻的街道上的小店里,味道很浓郁,又辣又香,让人念念不忘。虽然重庆小面也走向全国,但最好吃的一定是在重庆,这和牛肉面最好的在兰州,热干面最好吃的是武汉,拌粉最好吃的在南昌一样。

估计老板过几天就要来了吧。我年前一周要去吃一次的。每次都要加两勺辣椒,特别过瘾。豌杂拌面,加上豌豆,真的很过瘾。有一次吃过都辣出眼泪了。

就是在去重庆小面的路上,我发现了卖胡柚的,顺便找了一家兰州拉面,味道还很不错的。失之东隅,收之桑榆。

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