留住乡愁
2020-12-06 本文已影响0人
过眼耳走心思
今天因为要找一个地方,不熟悉所以有点乱穿,却意外在华灯初上的晕染中看见一条街上,开着几家烧烤店,其中一家尤其显眼,烧烤的香味弥漫在空着,三五个食客围着烤架,烧烤师傅娴熟地放菜刷油翻面压撑撒调料等等,淡淡地烧烤烟轻飘飘地飘着,不大,就那么一点点若有若无地晕染着空气。
记忆一下子就回到了十几年前曾经呆过的地方,也是一个小小的烧烤面,老板动作娴熟地烧烤,热情又善谈,尊重每一个来烧烤的顾客部分老少不分数量多寡,总是很耐心很热情很替顾客考虑的口气,但手里一直都不停地做着每一道程序,顾客说多要点什么比如多给点泡菜颗粒在豆皮里啦什么烤久一点啦什么多放点辣椒啊。。。老板总是很爽快地答应着好,要得,可以。
每次吃烧烤心里都装满期待,点自己想吃的提自己想提的要求吃完之后全身心满满地幸福感体验。
因为着急找办事的地方,第一次就路过了,办完事后,还是想念那个烧烤的味道,于是又绕道回去,点上一些自己喜欢吃的苕皮,和一把牛肉(每根签子上就一小留牛肉),然后坐在店里等着老板烤好了叫我们。
本来想打包走路上吃,但看着一些食客也在店里吃,于是我们就地坐着吃完才心满意足地离开。
曾经觉得自己与乡愁无感,今天却恍惚找到了乡愁的味道。这或许就是人们所说的乡愁吧,似曾相识的幸福感觉,就是乡愁。