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柳州有螺蛳粉,还有“死青蛙”

2020-04-08  本文已影响0人  三番喻言

柳州是广西第二首府,你可以看到桂B的车牌,就是柳州的,生活在广西柳州的我对这座城市越发热爱,柳州就是我的骄傲啊,也想在此声明一些外地人不知道的事。

正宗的本地螺蛳粉是不臭的!

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在这里,人们普遍都喜欢吃螺蛳粉,螺蛳粉摊位随处可见,这几年螺蛳粉被广大地区的人民群众所喜爱,但是很多人都说螺蛳粉有一股臭味,其实不然,在柳州正宗的螺蛳粉是不臭的。螺蛳粉的关键就在于它的汤料,熬一锅好汤,螺蛳粉吃起来必然是鲜香的,只不过“嗦”粉的过程会经受香味的洗礼,吃完走在路上一定会有人知道你刚刚吃过螺蛳粉。本人吃过许多本地和外地的螺蛳粉,发现只有本地的才够辣,但由于我吃不了辣,所以不加辣椒,没错我可能是个假柳州人,一般柳州人都是能吃辣的,外地的微辣相当于没加辣椒,而柳州的微辣才能让你赞不绝口,可想象麻辣是什么魔鬼的味道。

辣椒是螺蛳粉的灵魂 螺蛳粉
四月满城紫荆花,郎才女貌在街头

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每到三四月,紫荆花便陆续盛开,全城一片粉红色。“死青蛙”其实字面意思是紫荆花,柳州人的方言习惯读成“死青蛙”,说到这肯定又有人误以为所有南方人说普通话都不标准,其实不然,南方人也有说普通话标准的,每个地区都有它自己的方言,我们不能用一部分人代表全部人,也请不要用有色眼镜去看待南方人的外貌,有人说广西人都是又黑又矮,我第一个不同意!说广西人丑的,肯定是没见过这边的美女帅哥,只要上街逛逛,绝对是一饱眼福。

紫荆花 图片来自网络 图片来自网络
柳州夜景排名世界第五

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百里柳江,百里画廊。柳州是一个环江的城市,柳江自露塘进入城区。其穿越城中的一段,将柳州城北部半岛绕成壶形,故柳州城另有“壶城”的别称。柳江自北向南绕呈半岛形的柳北半岛,又向北,向东北又绕行向西南,最后向东南流出,故柳北半岛素有“世界第一盆景”的美誉。可想而知一年一度的紫荆花绕着河堤一路开满,吸引了无数人前来拍照留念。

柳州还拥“柳州奇石甲天下”,被誉为“中华石都”,是壮族歌仙刘三姐传歌圣地,传说刘三姐在鱼峰山唱歌感动上天而得道成仙,山歌世代在鱼峰山脚下缭绕。

图片来自网络
民谣传“活在杭州,死在柳州”

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为什么这么说呢?原因是柳州棺材非常出名,据说当时,柳州有条柳江河,下游通达广州,上游可通到现在柳州所辖的三江县。三江县盛产杉木等木质好木材。广东(广州)那边有钱人多。过去都是土葬,而在柳州“红庙”码头,很多棺材铺,正是看到了如此有钱赚的生意,所以,在柳州形成较大规模的,以生产加工棺材的作坊或商铺。柳州棺材,得以出名。“……死在柳州”的民谣,也是那个时期流传的。

棺材,本来就愚意“升官发财”,现在,国内很多地方,都不能土葬了。棺材业,已经趋于萎缩。所以,只能做成工艺品什么的。谐音:“升官发财”。

图片来自微博

投稿:岁月拾遗

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