快乐饺子
农历的九月二十八,回娘家给已逝多年的母亲上坟。
嫂子之前就去了侄女儿家,这个十月一没回。俩侄媳妇,一个看孩子,一年三个月大;一个上班。那天的中午饭是哥哥张罗的。
张罗的啥?买的牛肉馅儿,准备包饺子吃。
二姐是本村,去的早,和面、剁馅儿的活儿就落在了她身上。包饺子的时候听三姐说,饺子馅儿是哥哥拌的。
大姐也是本村,三姐离家五里地,她们两个去的倒也不晚。不过,俩人都带着咿呀学步的小孙女儿,帮不上忙。
我呢,离家也只有三里地,可这次却是去的最晚的一个。原因,在三姐早上去前给我打电话嘱咐我早去会儿的时候,便说明了:
昨晚作坊店的老板娘给送了点活儿过来,我得干会儿,以免耽误其他人干活。
吃完早饭,看着点儿干活儿,八点半准时出发。骑上电动车,用不到半个钟头就到了。
上坟用的东西,几个姐姐都准备好了,单等我来了就去。
时间还显得挺紧张,进屋后都没来得及跟父亲说两句话,就在姐姐们的催促下先去给母亲上坟了。
同样的心情,同样的祝福,为了我们已逝的亲人。
上坟回来,开始包饺子。二姐擀皮儿,我包。大姐三姐,看着她们的小孙女儿。
没多久,提前下班儿回来的二侄媳妇儿也帮着包上了。
这期间,哥哥进来过一次。他弯腰看了看盆儿里的馅儿,又抬起头笑眯眯对着我们仨老王卖瓜似的夸说道:
“一会儿煮熟了,你们就看今天的饺子有多么香吧。”
“不用一会儿,现在闻着就香。”二姐边擀皮儿边说。
二姐,在我们姐妹五个中,是最会说笑的一个。就像大姐经常说的,
“也不知怎么的,同样的一句话,从咋们嘴里说出来,干巴巴的就不好听,可让你二姐一说,又好听又逗乐儿。”
我想,这也许就是人们常说的会说话吧。会说话的人,让人听得舒服愉快;不会说话的人,让人觉得压抑难受。
我是哪一种呢?不护秃的说,应该是后者。直肠子,会怼人。
为此,婆婆经常“夸奖”我:“你说话怎么这么会抓我的脖素子呢?”
抓脖素子,我们老家的方言。是指,让人难看,不给人留面子的意思。
俗话说,人多力量大。同样,人多干活儿也快。没等上学的、上班儿的主儿们回来,二姐我们仨就把三小碧莲饺子包好了。
差不多十一点半的时候,第一锅饺子就出锅儿了。第一拨儿吃着的工夫,第二锅儿第三锅儿也捞出来了。
这会儿,上学的、上班儿的也都回来了。有谁呀?就俩人儿。上学的是,二姐家的大孙子;上班儿的事,二姐家的大闺女。
其他的几个孩子,都在学校吃小饭桌儿,中午不回。其他的大人呢,都分散在不同的地方,为生活奔波去了。
所以,今天围坐在桌前吃饺子的人数不多。
按辈分介绍的话,先是我们八十多岁的老父亲,然后是我们兄弟姐妹五个,再有就是二侄媳妇儿和二姐家的大闺女,大姐三姐家的两个小孙女儿和二姐家的大孙子。
如果是往常,人们都在家的话,两张桌子都围不过来了。
多年来的习惯,只要我们姐妹兄弟几个有集体活动,本村的大姐和二姐两家的人就都过来一起吃饭。
我们吃着热腾腾的饺子,谈论着开心的话题时,就听哥哥说:
“看看咱们这是多么开心唉。以后,咱们几个就陪着爸爸这么开开心心的过日子。”
然后话锋一转,又接着说:
“你们是不知道,我们父儿俩,平常是多么开心呢。爸爸在里屋唱,我在外屋唱,特别热闹。”
我们的父亲喜欢听戏看小品。几年前,二侄儿就给他爷爷,我们的父亲,买了一部老年人点听机。
没事的时候,父亲就喜欢一个人坐在里屋的小椅子上,边听边打瞌睡。
哥哥,近几年也喜欢上了全民K歌。在上面发布的歌曲已经不少了。
哥哥正说着,嫂子给他发来视频。哥哥便站起身,先走到大姐身边,从她开始,挨个儿跟嫂子说了几句。
等哥哥再次回到座位上的时候,不无感慨地又说道:
“这顿饭吃的简单了点儿,不过还挺痛快。所以,我提议,把这顿饺子,就叫作‘快乐饺子’。”
好一个快乐饺子,为哥哥的提议鼓掌。
快乐饺子2018.11.13.05:35.