我为什么喜欢去日本旅游（一）

        我去了日本五次，跟团三次，自由行二次，基本上把日本著名的旅游景点都走遍了。可是我还想去日本。我喜欢日本什么呢？

      日本的饮食：日本人吃东西很讲究，最主要的是讲究健康，很少炒菜，大部分是煮菜，日本吃生鱼最多，很少像中国大家围着桌子吃，七个碟、八个碗。吃一桌剩半桌。浪费很大。也不卫生。日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，真是不忍破坏那份美丽。日本饭馆的简餐称为定食，一般都是分餐制。这样做比较卫生。每一份的份量比较小，象我这样的大肚汉很少能吃饱，也就7-8成饱。可能是成心让吃八成饱为了健康。