美食散文想法

一茶千面

2019-03-30  本文已影响27人  林小兮小
一茶千面

晚上,路过茶庄。小唐告诉我,你闻闻,那生茶好香。我这才注意到地上有两袋茶叶。我蹲下去,就闻到了浓浓的茶香。也许因为香气太浓郁,以至于它沉沉的,飘不起来了。

碧绿碧绿的鲜嫩的茶叶,多么可爱。在还未加工时,已经在时间和气温的作用下散发出它的香气。

而这两袋茶的主人却还在乡下收茶。茶不过夜。注定今晚,对于制茶人来说,又是一个不眠之夜。

桌上茶盘里有一撮白牡丹。因为干燥而使得它看上去是轻盈的。白色的毫铺满了叶面,使得它带着仙气。

我闻闻干茶,透着一股豆和粽叶混合的香气。今年茶叶少,这款一叶一芯的白牡丹可能只做这四斤了。小唐说,这四斤茶叶已经卖了。这一撮茶叶是顾客拿出来,让大家尝的。而我得到了这个幸运。

一茶千面

烧水洗盏泡茶。

水入杯中,白牡丹随着水位的升高而浮起来。这是白牡丹与绿茶的区别之一。绿茶遇水会下沉。白牡丹则遇水上浮。几泡过后,直到它沉到水底,这款白牡丹也就没有继续泡的必要了。

我端起茶杯,袅袅的香气随水汽钻进我的鼻腔。是豆香味和棕香味。入口甘甜,久久回味。

一茶千面

一茶千面。它可以制成不同颜色的茶。同一款茶又有不同的味道。

我敬你爱你,这片神奇的茶叶。

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