孜然味烤鸡翅根
2019-07-20 本文已影响0人
Amy的小确幸

鸡翅根打花刀。
葱白、生姜切末,加辣椒粉(粗、细)各加一点、加孜然粉,加生抽、老抽。





边加边用手抓,使其入味。
加柠檬汁、葡萄籽油。


腌制10分钟左右,入烤箱前再加些老抽,上色更好。
烤箱200度,10-15分钟。大烤箱可降低温度,160度左右。


鸡翅根打花刀。
葱白、生姜切末,加辣椒粉(粗、细)各加一点、加孜然粉,加生抽、老抽。
边加边用手抓,使其入味。
加柠檬汁、葡萄籽油。
腌制10分钟左右,入烤箱前再加些老抽,上色更好。
烤箱200度,10-15分钟。大烤箱可降低温度,160度左右。