剪切视频

ffmpeg -ss 00:00:00 -t 00:00:30 -i test.mp4 -vcodec copy -acodec copy output.mp4
* -ss 指定从什么时间开始
* -t 指定需要截取多长时间
* -i 指定输入文件

这个命令就是从00秒开始裁剪到00+30=30秒结束，总共30秒的视频。这个命令执行很快，因为只是原始数据的拷贝，中间没有什么编码和解码的过程。执行这个命令后你能得到output.mp4这个输出文件。你可以用视频播放软件播放这个视频看看。
可能有些视频裁剪后的效果，如期望一致，00秒开始，30秒结束，总共30秒的视频，但是有些视频裁剪后你会发现可能开始和结束都不是很准确，有可能是从00秒开始，33秒结束。这是为什么呢？
因为这些视频里30秒处地方刚好不是关键帧，而ffmpeg会在你输入的时间点附近圆整到最接近的关键帧处，然后做接下来的事情。如果你不懂什么是关键帧，没关系，这也不影响你使用这个命令。

如果你的项目要求能够接受几秒的误差，那么这个命令完全就可以满足你的需要，接下来的内容你也没有必要往下看了。
如果你的项目里要求很严格，一定要到确定的时间。那么就要用另外一种方式。
上面的造成那样的原因是所选的时间不是关键帧，那如果我们将输入的视频先转换成所有的帧都为关键帧的视频，其实就是将所有的帧的编码方式转为帧内编码（不理解帧内编码也没关系，你就当没看见它，接着往下看），这个问题就有解了。ffmpeg也可以帮我们完成这个事情。
ffmpeg -i INPUT -sameq -intra OUTPUT
-i 输入，后面是空格，紧跟着就是输入视频文件；
INPUT 输入文件；
-sameq 表示保持同样的视频质量；
-intra， 帧内编码；
OUTPUT 输出文件名。

如：
ffmpeg -i ./MyVideo.mpg -sameq -intra ./temp.mpg
这个命令的结果文件就是./temp.mpg.这个文件的视频和./MyVideo.mpg是一样的，但是你会发现这个文件会比./MyVideo.mpg大很多倍，原因就是转换前一般采用的帧间编码，转换后变成了帧内编码。这里我们说是一般，原因是有些视频文件本身就采用了帧内编码。
经过这样的处理后，我们就可以精确的剪切视频了。

注意

上面的命令在新版本中已经废弃，可以参考下面的命令

ffmpeg -i output.mp4 -strict -2  -qscale 0 -intra keyoutput.mp4

合并视频

//截取从头开始的30s
ffmpeg -ss 00:00:00 -t 00:00:30 -i keyoutput.mp4 -vcodec copy -acodec copy split.mp4
//截取从30s开始的30s
ffmpeg -ss 00:00:30 -t 00:00:30 -i keyoutput.mp4 -vcodec copy -acodec copy split1.mp4
//进行视频的合并
ffmpeg -f concat -i list.txt -c copy concat.mp4

在list.txt文件中，对要合并的视频片段进行了描述。
内容如下

file ./split.mp4
file ./split1.mp4