豆沙包，黑芝麻包

豆沙包，黑芝麻包 豆沙包，黑芝麻包

红豆包

材料：红豆，冰糖，面粉，酵母，奶粉，炼乳

做法：

1.红豆提前一晚洗净用清水泡，天热可放入冰箱冷藏中泡。

2.酵母温水泡开倒入面粉中，喜欢香甜的宝宝可以加入奶粉一起揉成面团，用保鲜袋封口放入温暖地方发酵

3.泡好的红豆，放入锅内加水煮，水煮开五分钟后倒掉水重新煮。第一遍煮是为了去除红豆外略苦的味道。第二遍可根据个人口味加冰糖或白糖煮至开花，并将水熬干红豆浓稠为止。

豆沙包，黑芝麻包

4.红豆放入料理机搅拌成泥，并加入炼乳搅拌可增加香甜。放量过程静等面团发酵

5.发酵好后的面团，切成需要大小并擀成圆片状将红豆泥放入包好就可

豆沙包，黑芝麻包 豆沙包，黑芝麻包 豆沙包，黑芝麻包

黑芝麻包

材料：黑芝麻，花生，洗砂糖，黄油，炼乳，面粉，酵母

做法：

1.生的黑芝麻，花生（比例为3:1）锅内小火炒熟，记住小火，小火，小火，重要的话说三遍。以免糊了影响口感

2.花生去皮，跟细砂糖炒熟黑芝麻一起打碎，切记不可高速，黑芝麻与花生都熟油性，过久容易出油。

3.将融化的黄油和炼乳搅拌入黑芝麻花生内，调好成陷，可包成包子也可做成汤圆