天气炎热做个冰豆花吃吃吧
2023-06-29 本文已影响0人
孟冬廿六
最近几天这个天气真的是热的有点不像话,虽然温度没有前几天高,但是却感觉比前几天还要热的多,先生特别怕热,一到夏天胃口就不好,这不前两天先生跟我说想吃鲜芋仙了,可是我家附近的店早都关门歇业了,自己做吧,要注备的材料一两天也到不了,今天早上煮粥的时候发现家里还有一些黄豆,红豆,干脆做个冰豆花吃吧!
说做就做,先把黄豆磨成豆浆,然后开始做豆花,凝固好的豆花放入冰箱冷藏,然后把红豆压上,红豆压熟盛出来晾凉,然后准备写水果,冰箱里还有西瓜芒果提子,这几样水果都比较甜,汤底里面可以少糖或者干脆不加糖了。
这次做的比较多,冷藏两天问题不大,做好了给几位邻居送了几杯,晚上先生回来可以一饱口福啦!