喝茶知心事
2016-08-08 本文已影响69人
废话宅女
逛吃回来的路上，和小伙伴说回家要喝茶，她说要来我家喝茶，在这个热腾腾的立秋日，本来和青茶是最配的，但想起刚入伏时喝的困鹿山那清爽的梅子香，放弃了青茶～
喝茶知心事
存了13年的困鹿山，干茶能看出当年它的茶菁等级不高，闻起来有淡淡的梅子香，十三年干净存放的不易，便不计较它最初的样子了。
烧水、温杯盏、置茶、冲茶、出汤，一样的程序，一样的茶水比例，我喝不出茶汤的滋味，继续冲茶出汤，小伙伴说：有点苦。我猛然意识到茶汤的苦味和微涩，梅子的清香微弱而伴随的是梅子的微酸，想起我当初喜欢这茶是在入伏时那清凉梅子香让我想起不记得出处的两句诗：眼前无常物，何以消烦暑。而那清凉梅子香让我觉得暑气消减，愉悦顿生。但今天的茶，确是苦味重，而我竟然尝不出茶味……
喝茶知心事
突然我知道了原因，备茶冲茶时脑子里想着一些烦心的事，根本不在茶上，喝的前两杯茶完全不知味道，若不是小伙伴说了茶苦，我恐怕一直都感觉不到茶味。慢慢收回心思，关注当下，如何冲一杯茶，茶好像也慢慢回归，清凉梅子味回来了，苦涩味也几乎没有了，慢慢转为甜味。
送走小伙伴，我一直思考“活在当下”的意味：泡茶就想着泡茶，不要想别的，否则茶或许泡坏了，浪费了这茶；喝茶就认真感受茶的韵味，否则就辜负了这茶汤，不如喝清水。而其他事也是如此，思考当下的事，做好当下的事，做好当下的角色。知易行难啊～
每一次泡茶，便是一次自我认识和反省，迟钝如我，很难知道自己的内在感受，只有在泡茶时能意识到自己的内在感受和心事，然后慢慢调整自己回到平衡的位置。
喝茶知心事
