【5】九肚鱼蒸粉丝

【参考教程】

【九肚鱼蒸粉丝的做法步骤图，怎么做好吃】___WANGXWEN_下厨房

粉丝蒸九肚鱼的做法_菜谱_豆果美食

【主材料】:

九肚鱼、粉丝、花生油、蒜、生抽/蒸鱼豉油、葱末、（辣椒）

【主要步骤】

1、鱼洗净，去头、去内脏；（根据喜好可以腌制）；粉丝（温水）泡半小时；

2、铺好粉丝，放上鱼；盖上花生油爆香的蒜；

3、水烧开，蒸8分钟；淋生抽/蒸鱼豉油，浇热油；

PS：

九肚鱼，又名鼻涕鱼、豆腐鱼，入口即化，没有骨头

椒盐九肚鱼的做法【步骤图】_菜谱_美食杰

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