你知道黑人参哪里最珍贵吗？

野生“黑人参”有主根膨大粗短呈纺锤型，侧根、假根随地下茎靠土的一方生长，须根少的特点。人工栽培人参因施肥等人工管理后，主根营养充足多发育成胡萝卜型，侧根与须根也相对野山参旺盛，但不及文山三七发达。

地下茎:“黑人参”野山参地下茎芦多呈竹节状盘曲生长，其上能看到地上茎生长的瘢痕(可用于判断参龄)，另外多年生植株的茎芦还常盘曲生长在地上，有的一株人参会分析成3-4支地下茎呈蔟状生长。人工种植“黑人参”因年份短营旺养盛，地下茎变短、粗。与东北人参与文山三七不同，“黑人参”地下茎占了整株人参的大部分，是主要药用部位(前二者的主要药用部位是主根)，同时是确定人参年龄，评判等级的主要参考部位。

地下茎部位，东北人参称之为“芦”，文山三七称之为“剪口”，笔者认为，地下茎部分是“黑人参”的主要药用部分，是人参身法(形态美)评判、鉴别是否是野山参、移山参及确定参龄的重要依据。

但是，若仅通过地下茎部分准确区分各类品种，从行话说就是“水深得很”，建议参友们谨而慎之