吃苦思甜

      “苦瓜有多苦，代表生活有多甜！”我端着一盘苦瓜炒蛋轻轻地放到餐桌的中央。

      爸爸拿起筷子尝了一下，又夹了一筷子，说道：“苦瓜虽苦，但格外清爽可口！”

      “因为是你女儿炒的！”

      “那快把做这道菜的秘诀传授给你妈！”

      厨师小刘上线了：“首先，把三根清洗完毕的苦瓜对半切开，去瓤，然后横着切成细丝，在锅里用开水焯1—2分钟，捞出来浸泡在冷水里。将一个不辣的小青椒切成一圈一圈的。在碗里打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。这样食材就准备好了！”

      “放少许油，切好的青椒，翻炒1-2分钟，放鸡蛋，鸡蛋凝固成形，放切好的苦瓜片，加一小勺盐，盖上锅盖焖炒一会，等到苦瓜快熟了再放点酱油翻炒一下，就可以直接出盘了！”

      “苦瓜虽苦，但女儿陪在身边就是最大的甜！”  我说完菜方后，爸爸煽情了一下，我突然觉得自己的身体越来越轻，顺利地飘到了半空！