苦菊
2019-05-02 本文已影响87人
十里珠帘
中午,先生从菜市场买回两大棵苦菊,有点老了,个头儿很大,枝繁叶茂。我准备凉拌,再下点杏鲍菇西红柿面条。
苦菊不常吃,这个季节,很时令。现在天气越来越暖和,空气很干燥,春季很容易上火。多吃点应季的苦菊,可以清热解毒,增强免疫力。
孩子们却不爱吃,毕竟略带苦味。我们感觉还可以,比较清香爽口,因为我们知道多吃绿叶蔬菜对身体有好处。尤其是略带苦味的菜,如苦菊,苦瓜等,比较能去火。
我们能接受苦菊,接受苦味的食物,就像能接受干瘪的日子枯燥乏味的生活,毕竟苦是常态,苦中作乐是一场修行。
可孩子们就比较情绪化,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,就像妹妹中午抓了一把苦菊往嘴里塞,刚放到唇边立刻就吐了出来,再抓苦菊,就不再往嘴里放了,送到我的碗里,不再尝一丁点儿。苦,对于孩子来说,还是太过苍白,不是他们能体会的。还是,等他们长大了,接受苦菊的味道,才能真正明白。