花生

        花生，是我们临江这里很常见的农副产品。

        花生长在泥土下面，在外面看只能看到花生的叶子和茎。它的叶子是椭圆形的，仔细观察上面的叶脉，非常的细，从反面看，是突出来的，把花生从泥土中挖出，花生的形状一眼看上去像个数字8，它的颜色是土黄色的，表面凹凸不平，很粗糙。个头最大的只有一根大拇指这么大，而最小的甚至比小指还要更小一些。洗干净后，就如一个白白胖胖的娃娃，特别惹人喜爱。

        剥开外壳，是花生的果肉。外面有一层又薄又红的外皮里面的果肉是白色的，就像是给一个又白又胖的娃娃，裹上了一层红色的外衣。

        介绍完了，花生的外表和果肉，现在来讲讲它的营养价值和药用价值吧。

        花生，果肉外面那层红红的外皮，他拥有很高的医疗作用，可以用来补血的等。里面的白色果肉，它含有维生素和脂肪，和那些对人体有用的营养物质。

        花生的吃法也很繁多。比如：生吃、煮熟后吃、油炸等等,都是可以的。但是要注意的是，油炸花生，对于花生中那些营养成分会造成很大的破坏，因为油炸过后的花生会变得很油很烫，经常吃会容易上火。所以吃一些水煮的花生或者是直接生吃，对身体也有很大的帮助。

        据说花生具有长生不老的功效，所以被称为长生果。怎么样？听了我的介绍，你是不是也想吃些花生，也让自己变得长生不老呢？