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小金橘,我要把你炖了!

2018-12-16  本文已影响124人  波特007
小金橘,我要把你炖了!

窗外冰天雪地,窗内温暖如夏。

我穿着短袖和短裙,望向窗外,

廖廖无已的行人把自己包裹得像粽子似的。

没有出门的欲望了。


突然看到昨日买的小金橘,这浑身都是宝的金灿灿的小尤物。

哈哈,有了,我要把你炖了。我要把你炖成金橘酱。。。

说干就干。

小金橘,我要把你炖了!

第一步,小金橘温水加盐,浸泡半小时后清洗干净,捞出空干水分。

小金橘,我要把你炖了!

第二步,将小金橘切成薄薄的小片片,平铺入锅中,撒上白糖。

注意事项,小金橘的核干万不要扔掉哦,核可是非常好的一味中药。

用白糖腌制1个小时。此时金桔中的水份会慢慢渗出。

小金橘,我要把你炖了!

第三步,开小火,开始慢慢炖她。然后她会慢慢变的粘稠。

如果觉得太稠,可加适量水,但不可加太多。

继续炖她。

直到变成金黄色,金橘慢慢变软。

小金橘,我要把你炖了!

第四步,出锅,装入玻璃罐中。加适量蜂蜜。


吃法:每天早晚生吃,或者泡水喝都很好。

功效:润肺、止咳、化痰。尤其是对老人和小孩的咳嗽,痰多,肺虚等非常有效。


小金橘,我要把你炖了!

怎么样,是不是看着很诱人呀,那就吃两口吧!

最后悄悄告诉你,我家小妞很爱吃哦。

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