过年风俗

          我老家位于鲁西，地处华北平原中部，整个城市都是优质的黄土地，优质的吨粮田。

          现在的作物以小麦玉米为主，当然还有其他的作物，因为这两种方便机器播种与收割，因此其他费工多的作物种的也不多，主要是现在年轻人都在外打工了，家里年轻人已经不多了，甚至老年人或者看孩子，或者在外打工，留家的人也不多了。

        社会推动着个人发展，农民更不例外，他们也在改变，不能改变只能是淘汰自己，社会发展的时候，每个人都受到社会的裹挟，不前进就是退步，就要让孩子吃不好穿不好。

        以上是题外话，正常年前27、28吧家里要蒸或者买几十斤馒头，可以吃到过年初几，另外还要炸一些藕夹子、豆腐夹子，即当饭，又可以当菜，是每个家庭必备的，炸的数量也非常多，经常是两大盆，可以吃很长时间，另外可以炸鱼，还要煮上一锅熟肉，可能有鸡有鸭，有猪肉与牛肉；这些肉方便做菜拼盘，弄点大葱香菜就可以成盘菜，当然根据人口多少，都有个数量区别，但是东西都差不多。

        我娘每次过年都准备的非常多，主要是我回家，及弟弟家，人口非常多，农村也不会下饭店，因此主要在家吃，再多东西也很快见底了。

        在三十的上午，女的会准备饺子馅饺子面，这个要准备两三顿的，因此到下午就是包饺子，男士一般上午准备一下对联之类，下午打扫一下家院，张贴对联；这个在天黑前完成，当然有的家庭上午就弄了，另外就是挂上燭子，就是一个姓氏祖先的名字表，为了供奉；在傍晚时分就要请爷爷奶奶回家过年，在离家不远的地方，爷爷奶奶坟地的方向，放一挂炮，点一柱香，烧一叠纸，磕一个头，回来使用一个竹竿挡在门口地面，意味着请回来过年了，就不要走了。

        然后在家烧一叠纸，点一柱香，桌子上要有供奉，一般是鸡鸭鱼猪肉，饼干，饺子，馒头枣山之类，还要准备一些瓜子糖块香烟，方便家里院里堂弟侄子过来，给祖先烧香。这个是少不了的，拿着香，烧纸去很近的院里给祖先烧上一叠纸，点上一柱香，香一般使用四根，神三鬼死，这个道理。

        去到其他家里，少不了要聊几句天，一年不见，说说话，就是都在一个村，大家也是南来北往，很少见面，因此扯一些东南西北的事情，这样各回各家后，三十的事情就完成了，或者请相近的兄弟姐妹一起吃个饭，喝点酒，或者找个地方打打牌，在不就在家下点饺子，看看电视，一年的辛苦就这样结束了。