学会点豆腐了

2020.3.17星期二

大家好

NAMASTE

      前两天在电视里看到一个用豆浆来做豆腐，是用白醋来点，今天正好买了一代豆浆，那就试一下。

      先把豆浆倒入锅里烧开，用小勺倒一点白醋加一点水，倒入豆浆，搅拌一下，看着有点少，又倒了半小勺，就成小块了，于是关火。

将为成型的豆花倒入沙布中，四方折好，用碗压在上面，30分钟后就成型了。

只是忘记拍照了，口感很好。

感谢阅读。