阅读分享：故乡的气味

北方的冬天，空气清冷干燥，无风亦无霾时，若在阳光下深呼吸，冰凉的鼻孔里，有一种熟悉味道旋转着钻进来，是故乡过年的气味。

故乡的年，是一个气味的年。从腊月开始，人们开始准备做各种馍馍，面和水交融的气味，酵母和蒸汽蔓延的气味；接着，人们开始炸鱼、炸丸子、炸黄面肉，散发出脂肪和油的气味，大料和葱姜的气味；再接着，就被火药的气味瞬间铺满。从大年三十开始，一夜不停的鞭炮，让故乡的年一点也不寂寞，只是稍微有些刺鼻，等不及散去，又有了糖和点心的气味，香烟和白酒的气味，它们从串门走亲戚的人身上散发出来，带着热情和疲惫，带着欣喜与期盼。过年的时候，在故乡，不看日历，闭上眼，呼吸一口空气，也能闻出一个大概的日期。