贵州兴义牛肉粉

简评：很接地气的贵州特色小店，市井人情味浓厚，因为味道好，所以回头客很多，生意自然就好了。老板很热情好，用材正宗无科技狠活，米粉有粗有细的干的汤的，小火锅还有汤锅（豆豉、布依酸汤、清汤）、干锅、炒牛筋，很适合冬天吃。还有特色辣椒和裹卷，这家店劳资一边写一边在吞口水。现切的黄牛肉，份量嘎嘎的，汤底也鲜美，配上开胃的酸萝卜，肯定巴适。