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家常脊骨顿豆角

2018-11-02  本文已影响16人  利创天

脊骨洗好,焯水,用筷子夹出来;

家常脊骨顿豆角

没有东北的油豆,就用这种芸豆,切段;

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葱姜蒜,青椒,洗净切好;

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葱姜蒜,青椒放到锅里煸炒出香味;

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放入黄豆酱,翻炒几下,放入脊骨;

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放入热水;

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盖上锅,小火顿30分钟左右;

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放入豆角;

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加适量的盐;

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再加点热水;

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盖锅,十五分钟左右;

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出锅!

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