美食专题征稿专区美食&谈谈情说说爱联合征稿专区美食

唯爱与美食不可辜负|我愿吃上一世西红柿,无悔

2017-06-05  本文已影响154人  可爱蛋黄派

我看过许多盘西红柿炒鸡蛋

喝过许多碗西红柿蛋汤

点过许多次菜单上的西红柿

却只爱那出自妈妈之手的味道

图片发自网络

清明回家,不善言辞的爸爸给我做了好几顿西红柿,直到把家里的西红柿和鸡蛋都烧完了。

当时不觉得,想着虽然我喜欢吃西红柿,虽然味道也烧的好吃,但我想吃肉啊,都不烧只鸡给我吃。直到第三天中午我返校了,因为早晨匆忙还是没来及烧鸡烧虾给我吃。爸妈还是即忙又累。于是我赌气说,“下次五一放假不回去了,回去你们也不烧好吃的给我吃。”

而这次端午,我又回家啦。每次吃着食堂里根都没有完全切掉的西红柿,要么酸,要么硬,鸡蛋还少,这时候总是怀念起爸妈做的西红柿。仿佛忽然间也明白了爸爸为什么给我烧了好几盘西红柿。他虽沉默寡言,但我知道,那浓浓的西红柿蛋汤,一定是他浓浓的爱。

果不其然,端午回家待了两天,三顿西红柿。妈妈出门去菜市前,问我想吃什么菜,我说随便。不一会儿,妈妈买了三个西红柿回来了,妈妈略带尴尬的说道“也不知道该买些什么,就买了几个西红柿。”我微笑,“没事啊,我喜欢西红柿嘛”,其实已经吃了两顿西红柿的我,还是蛮希望换个口味的,但我知道,这是爸妈开心我回来,但又有点紧张和不知所措,一时大脑有些“短路”,有些手忙脚乱(毕竟平时工作也辛苦,午饭也没有太多时间准备),也就简单的想着,就烧女儿最喜欢的菜好了。

大学开学前最后一顿午饭,西红柿鸡蛋。清明回家,西红柿鸡蛋。端午回家,西红柿鸡蛋。

端午吃的最后一碗西红柿

家里总是会囤上几个西红柿,和好些鸡蛋。可能爸妈也是无意识的有意吧。也是为了当我不得不自己做饭时,可以在家里随时找到我最喜欢的那道菜的原材料。



“是啊,你就喜欢你爸,你又不喜欢我。”

这句话,是一次在和妈妈吵架时,妈妈说出的,那时的我有些诧异,虽然在心里的确是更喜欢爸爸一些,但爸妈之间更喜欢谁的话,我还是没有当面说出的。

今日想想,忽觉妈妈说这句话时,真像个单纯的孩子,会因为父母更宠溺另一个孩子而发点小情绪,吃点小醋。

小时候爸妈在菜市做生意,经常会吵架,年少的我不知所措,只能在角落默默哭泣,怕哭出声大了,爸妈会连带着打我,记得印象深的一次,那时我可能还是幼儿园大班吧,晚上八点爸爸回到家,煮了两袋方便面,我拿起碗正准备盛,妈妈回来了,两人吵起来,妈妈把锅里的面直接倒到了地上,我们家那时还是住的小平房,水泥地那种,依稀记得那个场景,屋里灯火昏黄(那时还是黄色灯光的白炽灯),爸妈吵得站起来两人互指,留下矮矮的我,我像看着两个巨人一般,那时每当父母吵起来,我就觉得自己特别渺小,特别无力,我看着离我很近的反过来卡在地上的锅,和躺在地上的面,我难过极了,当时的我特别的饿,就在家里盼着爸妈回来做饭,爸妈吵架我已不是第一次见,可我心里委屈,我在心里抱怨过无数次,但从没说出来过,当时的我,觉得妈妈特别自私,你们俩吵就是,为什么也不让我吃,而且面都没吃就倒了多浪费,当时的我很讨厌妈妈的这个行为。

后来妈妈也只是对我的成绩有要求,而自从五年级掉发秃顶,医生说可能是上学压力大引起的,妈妈带我私人诊所,大医院都看过,往头上打针,在头上搽药,用切片生姜抹,用木梳子来回梳头,吃一切黑色的食物(因为有黑色素,对头发好),黑芝麻糊,黑豆,黑木耳,黑糯米……黑豆会提前泡一晚,第二天再煮粥加进去,比较容易烧得烂,芝麻糊则是一袋袋的买,黑木耳便加进菜中,炒炒吃,我感觉那段时间的爸妈,对一切黑色的食物,都近乎痴迷的状态。

黑芝麻糊

那段时间里,我感觉是人生很黑暗的一段时期,正值小姑娘渐渐有了对“美”的概念,可我每天一天三次要往头上抹药,等药被头皮吸收,或风干,再小心的扎起头发,用头发盖住秃顶的地方,不让别的小朋友发现,以免不知该如何解释。从那之后,妈妈便对我的成绩也不再要求了,只希望我不要太大压力。而那一阶段的妈妈,也是整日的焦虑与愁容,她每日回家的第一句话,便是“芳芳,过来,给我看看你的头发长了没有。”直至后来高中住校,每周回家一次,妈妈仍会左右掀掀我的头发,看看有没有再复发。妈妈遍问亲朋同事,几乎所有能尝试的方法都去尝试了。那时家里还没有电脑,妈妈想上网查查看有没有什么解决方案,她带着未成年的我一起去网吧,那是我生平第一次去网吧,可能也是妈妈第一次去吧,网吧里的闷和浓烈的烟味,让我很是难忍,用妈妈的身份证获得上机身份,然后她看着我上网,因为她不会,在网上搜寻了一小时左右,还是什么收获也没有,悻悻的离开了。出门时,我闻到自己身上一身烟味,出网吧门也是小心翼翼,低着头遮遮掩掩的走,那时候,觉得进了网吧,身上有烟味,是大家心中的坏孩子,是我万万不能接受的。

后来头发慢慢长好了,妈妈似乎心总算放了下来,除了吃喝穿,其他都不管我了,似乎是处于放养状态,按理说我应该是感动自由和开心,可我却觉得孤独和难过。70年代的父母的那一辈人,初中学历,城市底层的工作,连智能手机的很多功能都不会熟练流利使用,当然也想不起来要关注我的精神成长,想着能满足孩子吃穿就不错了,哪还有功夫去想更多。所以在我高三十分紧张时,只能烧点好吃的菜,除此也帮不上什么。有时真是觉得好累啊,一切都得靠自己,可爸妈却总是满脸满足的对亲戚说,“这孩子学习什么的,从来都不用我们操心。”可是现在的我,想到这句话,突然很心疼那些年的自己。所以孤独或心情不好的时候,一度觉得爸妈是不是不爱我。尤其是妈妈,我妈是个急脾气,而我则遗传我爸,是个慢性子,但我和妈妈的倔脾气却是如出一辙,为此从小总是和妈妈吵个不停。小时候做了错事,每次妈妈要打我时,爸爸总会拦着,或是劝和。爸爸总是给我买好吃的,带我出去玩,而妈妈,却几乎不会。

高中住校三年,妈妈一年只看我一次,那就是开学时帮忙送被子,大学呢,妈妈也不会送我到车站,那时每看着同学的父母来校看望,或是接送到车站,多少心里都有些羡慕和感慨。但是啊,我也体谅妈妈的身体,贫血,出门容易晕车,连公交车都晕车,所以自然不能送我去车站啦,不然一路上可能不是她在照顾我,而是我照顾她了。

这次端午回到家,在桌上看到了妈妈写的便条“电视机和房间的灯坏了,你就不要开了”,“电饭锅里有豆沙包,自己热了吃”,妈妈的字歪歪斜斜,不工整,更不好看,但却很亲切,我琢磨了一会,才看明白是这几个字,然而心里还是一股暖流涌过。心中忽然很感动,妈妈还是很了解我的,知道我一回家就会想看电视。

我想,此后无论多久,回到家的标志便是,吃上爸妈烧的西红柿;

而吃上一辈子的西红柿鸡蛋,便也是接受着父母一生的祝福吧。

http://www.jianshu.com/p/b98a8300b94a唯爱与美食不可辜负

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读