秋分季 | 老区来的毛猴子们
2018-09-29 本文已影响41人
竹间日子
秋分季 | 老区来的毛猴子们
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品种:贵长
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坐标:贵州省修文县谷堡、小箐等10个乡镇。
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天时地利:北纬27度,地势从东渐向西北倾斜,属亚热带季风湿润区,春到迟,秋临早,夏季短,冬季长,阴雨多,日照少,夏无酷暑,冬无严寒,雨热同期,气候温和,年平均气温13℃-16℃,平均降水量1000毫米-1250毫米,无霜期269天,冬无严寒,极端低温为-3℃,夏无酷暑,极端高温为30℃,境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主,适宜种植猕猴桃。
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种植历史:1989年,贵州省果树研究所从野生猕猴桃资源中选育出“贵长、贵丰、贵露、贵蜜”四个品种,其中,“贵长”品种由于品质优、抗性强、丰产性好,在修文得以发展壮大。2014年“修文猕猴桃”成为国家地理标志保护产品。
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与众不同:果形长圆柱形,表皮棕褐色,密批细毛,身材扁平,平均单果重70g-100g,果肉细嫩,呈翠绿色(食品级翡翠),肉质多浆,酸甜适度,糖度8%-14%,维C含量,果中之最。
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尝鲜季:捏软的吃,一旦变软即刻享用绝不拖延(熟透了反而过犹不及甚至有酒味)。推荐优雅尝鲜式:洗净后用刀一分为二,用勺舀着吃。
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我与贵长:17年被美女师父安利了一个琅琅上口的名字“7不够”(当地人给“贵长”取的别名),据说这货好吃到当地人一般一口气连吃七个。
(图片来自网络)