美食‖自做抓饭味无穷

文/孙葭湄

照片/孙葭湄拍摄

美食‖自做抓饭味无穷

米淘洗放在电饭煲中、肉切小块在锅中煸一下放进去(可以是羊肉也可以是其他肉)、杂粮洗净放进去(可以是青豆玉米粒也可以是其他)、胡罗卜洋葱适量洗净切碎放进去(蔬菜品种也可根据各人喜好而定)、加适量水，电饭煲开烧饭档烧好即可。

这样的抓饭方便、色香味俱全、营养全面、即使不会做饭者也极易学会。

抓饭熟后从电饭煲中取出到玻璃容器或其他容器中，要吃时取出部分蒸一下。

锅底的锅巴可以烧菜泡饭。

是不是美美的？

美食‖自做抓饭味无穷