蒸馍
2024-01-22 本文已影响0人
华华7903
今天是四九第六天，天气依旧寒冷，今天上午发了点面，三点多面开了开始揉面蒸馍，儿子也很好奇揉面团儿，让他带上一次性手套揉了会儿面。
今天蒸了好几种，馒头，油卷儿，辣椒卷儿，糖包，还有枣花馍。这两天暖气有点问题家里温度不高，蒸馍时候好多热气儿感觉家里热气腾腾的。
这次馒头蒸得比较成功，有之前的经验，和面的时候面团就需要揉光滑，还有二次醒发也很重要，干啥都需要多锻炼，次数多自然就好了。
吃完晚饭让老公儿子收拾厨房，我也可以休息一下。
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