吃得太咸,易患心脑血管疾病,可为何还改不了重口味?
2020-09-13 本文已影响0人
若涵_a
盐吃多了会引起很多种疾病;高血压、心脏病、糖尿病、肾病,有最新报道,恶性肿瘤也和吃盐过量有关。
尤其是胃癌,多盐能刺激胃粘膜,造成胃黏膜受损而癌变;更可怕的是多盐还可能引发人在睡眠种猝死!
可见多盐对人的健康的危害实在是太大了。要想有一个健康的身体,必须从控盐量开始。
我平时吃得咸,炒菜放的盐是正常盐量的三四倍,甚至更多;这是从小就养成的习惯。
小时候家里穷,饿了,酱油拌饭伴猪油,苞米面大饼子,就一口大酱,一口葱,吃的杠香。
尤其冬天,新鲜的蔬菜少,以腌制的酸菜和各种咸菜为主。如果说,那个年代我们的童年是伴着酱油长大的,也不为过。
现在生活水平提高了,人们吃得好了,也开始关注营养和健康,这时才知道盐和疾病的关系。原来得病的人越来越多,和吃盐过量有很大的关系。
而且北方人比南方人吃的咸,北方人得心脑血管的人也多于南方。走在大街上,就经常看到这样的病人;尤其在公园里,这些人成群的结伴而行。邻居、朋友、亲人,因脑血管疾病去世不计其数,说出来都是眼泪。
所以,有一段时间,也下决心改变重口味, 青菜淡炒,少吃咸菜和蘸酱菜,但过了几天,没了咸味,也没有了食欲,然后就买各种拌饭的酱,老干妈、蘑菇肉酱、橄榄菜,虽然饭吃的多了,但咸又找回来了,就这样反反复复。
一种习惯,已经灌输了你的一生,儿时、青年、中年,等到老了又要改变确实是一件不易的事,就像一个瘾君子,不可能立即做到戒烟,但心里有了意思,就能慢慢改变。
世界上没有做不到的事,做不到,只是自己接口罢了。