从食物开始的欢喜

吃，是元气，是记忆，是俗世烟火气，是对美好生活的热爱，是一件动人的事情。

很喜欢做饭，并不怎么精通，但是却把它变成了自己的解压方式之一。

一把碧绿的青菜，青椒胡萝卜和番茄，清洗然后切，刀划过它们的纹理，青椒是脆的，胡萝卜是“沙沙沙”的，番茄悄无声息地在菜板上变成片变成丁，在锅里翻炒，小心地拿着汤匙尝尝味道，锅子里的排骨汤咕嘟咕嘟冒着泡泡，热气腾腾围绕着小小的厨房热闹，不必在意刀工，不必要有什么章法。

毕竟，食物各有所爱，做成自己喜欢的味道。

胃饱心暖，整个生活可以满足又充满希望。

小的时候，喜欢上山下河，野的不着家，随处可见的就是一簇簇小野菜，门前屋后就可以快速薅一把，清水洗洗用手从中间揪断撒在锅里，增一风味。

尤其是春天那小野菜可就不得了了，蔓地生长，只要不和庄稼长在一起，没人会问，没人会管，自己默默发芽，默默长大，想在一簇儿或者东西分据，想开一朵花或者再等一等，全看它们自己的心意。

河边有水芹菜，薄荷，山上有野葱紫苏茅草尖，地里路边有荠菜、灰灰条、鱼腥草，枝头尖尖还有椿芽，鲜嫩的，饱满的。

记忆迷人，食物欢喜。