那些茶界的“戏精”们

那些茶界的“戏精”们

                             

    茶友邀我品茶，那是她斥巨资购买的据说是百年古树茶，好茶难得，我自然是要去涨涨见识。烧水，冲泡，开汤，品饮，茶果真是不错的，只是价格奇高。听她说起买茶经历，我知道她碰到了茶界的“戏精”。话说最近喝茶之风盛行，传统的、台式的，日式的，各路也风格不同。

                      “神秘派”

          关键词 “靠你自己去体会”

          提示语“多喝你就明白了”

      “神秘派”戏精还算比较有良心的，不管他是不是真的懂茶，最少不会把你带入歧途。他也会一点儿茶的术语，也会用“香气”“汤色”之类来给你讲茶。只是当你提出的问题是茶叶品鉴的关键点时，他不愿意告诉你太多，或者他自己也不是很清楚的时候，他就开始运用话术来搪塞。比如“这个一看就很清楚啊”“这个你要慢慢去感觉”“你多喝自然就会区别了”“这个很难用语言去描述”。

    每个学茶的人都是走了很多弯路，花了很多代价学到的知识，不想告诉你也是无可厚非的。这类淳朴的“戏精”需要你慢慢相处，总有一天会对你坦诚相待的。

                      “体感派”

          关键词 “好茶自己会说话”

          提示语 “身体不会欺骗你”

    有一个学美学的茶友绝对是高段位“戏精”，此美女喝茶时间不长，销售公司深厚。以我之见，品茶功底甚弱，但她抓住喝茶人不同的感觉，发挥其有逻辑的品茶理论。比如“他们看我泡茶，不用喝就知道茶好不好。遇到好茶我自然而然就会手舞足蹈，非常兴奋”“我的身体对茶特别敏感，一口下去，我的身体就会很舒服，那个舒服的感觉会向下延续，越好的茶延续得越深，就像打通了任督二脉。我相信我的身体不会欺骗我”。最近她也学会了新术语来评别人的茶，比如“山头是对的，但工艺不到位”“好像手法上还是有点问题”

      我想说，谢谢你好吗？喝口热水也很舒服，麻烦你说点和茶有关的来解释好坏。一千个喝茶的人有一千种感觉。要把一款茶做到极致的是很难的，大部分茶或多或少都有一些欠缺，非专业人士是很难区分的，那就随便你说。让你看起来很厉害的样子。

                    “玄学派”

          关键词 “阴阳五行无处不在”

  提示语“不了解中国文化是学不会喝茶的”

  好吧，我绝对佩服这类国学功底深厚的“戏精”，迷惑了我很久。听人说某位大师可以通过一个人泡的茶来解析这个人的性格特征和以后学茶道路的发展方向。还能通过生辰八字看五行来给你指导你应该喝哪种茶。更有甚者，给我遥指了一个“五行全阳”的人泡的属阳的茶，说绝对是可遇不可求。他们熟知中国文化，随便就可以掐指告诉你某方属阳，某水属阴，某人缺金。你很容易对他佩服得五体投地，觉得遇到了茶界大咖。

    此类茶界“戏精”属于大师级别，且学生众多，你不附上几大千，他是不屑于和你讲茶的。就好像没有文化底蕴都浪费了好茶，不懂得阴阳五行都不配喝茶。

      此三类茶界“戏精”之中，“神秘派”或可交，等你功力精进，对茶的了解更加深入，他会慢慢露出两手给你看，不让你看到真本事他也怕流失了你这个客户。“体感派”尚可敷衍，不必对他的话太过当真，听过就好，有时候他们会有一些好茶，只是他自己都不知所以然，或可淘到性价比高的茶。当然你也要会和他演对手戏才行。“玄学派”戏路宽广，功力深厚，定要绕行。他们大多会喝茶，会泡茶，会评茶，且观察力细致入微，博学多才。最要命的是，他们往往颇有人格魅力，风度翩翩，气质儒雅，表现出核心价值观特别正，还常常做公益慈善，让人对其才华和人品心生敬佩。只是他们销售的是经过文化包装的茶，经过装饰修改过的茶课，价格不菲不说，最重要的是他有意引你误入歧途，从此踏上不归路。

      喜欢蔡澜先生所说：“喝茶，形式上要简洁，但心境和情趣却可以很灿烂。”

      看他人演戏，喝适合自己的茶！