榆钱饭，童年梦，故乡情

榆钱饭，童年梦，故乡情

       一早到校值日，惊喜的发现，校园里那棵饱含沧桑的榆树长满了榆钱！欣喜之余，拽着同值日的美女大谈榆钱的美味，在这个偏南的城市里，她们用迷离而困惑的眼神告诉我，她们没有听说过这榆树上绿绿的圆圆的小叶片叫榆钱，居然还可以吃，而且从我的描述中，貌似还很美味的样子，她们无法理解，我这个北方农村长大的女子对榆钱有何种的情怀！那绿绿的圆圆的嫩嫩的榆钱儿，在暖阳和春风交相呼应的景致里，与记忆中的童年里的榆树渐渐重叠在一起......

      北方多榆树，三月底便是榆钱成熟的季节。记忆中故乡的榆钱个大肉厚，像一个刚刚满月的胖娃娃。榆钱圆圆的脸蛋中间，有一处微小的凸起。用指甲轻轻地剥开，才发现，这里面原来住着榆树的种子！宛若母亲怀里的婴儿，静候着待产的时日。

       随着时间的推移，榆钱儿慢慢地由绿变黄，再慢慢地由黄变白，在不同的日子，展现着季节的变幻。到了白得像一张薄纸的时候，倘若有一阵风来，干了的榆钱像雪一样，纷纷扬扬的落下来，聚到屋角墙边，再随着风流向远方，自由自在地飘落到它想去的地方。然后，把种子贴近厚实的泥土，静静地等待着另一次萌发。如果有了足够的阳光、空气和水，一粒粒微小的种子，便郁郁葱葱了又一个美丽的春天。

        榆钱不但好看，而且还好吃。每当榆钱在春天的抚慰下肆意成长的当口，我们这些土生土长在乡下有野性的孩子，便会爬到树干上，看准一枝结得大而多、一嘟噜一嘟噜摇摆的榆钱儿，毫不留情地折下来，然后哧溜一下滑下来，躲到暖暖的屋檐下，一片一片地摘下诱人的香味，细细地品味着大自然无私的馈赠。

       有时也用竹篮摘了一篮回家，母亲便会仔细的洗干净，拌上面粉，放到锅里蒸，我会一边围着锅台打转一边急着喊什么时候才能吃啊，母亲一边笑骂着赶我，一边去拿蒜头，一瓣瓣白白胖胖的蒜头在叮叮当当的响声中成了蒜泥，滴上麻油，撒上盐巴，这时候榆钱也出锅了，带着独特的香味，放在面盆里，拌上蒜泥，一盘香喷喷的榆钱饭就成了记忆中永不褪色的美味。有时候母亲不得闲做，我就会爬树摘了给邻居奶奶送去，保准晚上又能吃上美入心扉的榆钱饭，在榆钱飘飞的季节，整个村子都飘着榆钱儿浓浓的香甜，那是人间最真实、最原始、最幸福的味道！

       中午，还是没有忍住榆钱的诱惑，怂恿两个小同事，爬树去摘，可惜树终是太高，没有成功，却引来了同事的围观，后来居然找到了一个长梯子，爬梯子，上围墙，看到她们春日般的笑脸，欢快的笑声，以及摘下就品尝时发出的赞叹，我的心底充满了幸福与渴望。

        岁月在榆树的浓浓淡淡中漂逝着，时光在榆钱的萌芽与飘零中流淌着。故乡留在心中的印迹却愈加清晰。只是，那略带甜丝丝家乡味道的榆钱儿，却难得经常入口了。

       飘飞的榆钱呵，带走多少思念的情怀。每到榆钱儿飘落的时节，乡愁也开始随风摇曳。

榆钱饭，童年梦，故乡情