鸡蛋

鸡蛋就是食材界的百搭款。

暑假里，自己留意着把日常炒鸡蛋的做法都拍照留存。还有多少做法是我没有尝试过?

已经有三个多月没回老家探望父母了。老妹回去得比我勤了些，在电话里说上次回去，老妈给她好些鸡蛋。这些鸡蛋是母亲自己喂的鸡下的蛋，她都舍不得吃，攒着等子女回去时给他们。

老妹说送给她的鸡蛋，坏蛋率好高。应是攒蛋的时间长，蛋已变质。

丝瓜炒蛋 韭花炒鸡蛋 苦瓜炒蛋