童年二三事

这两天在读傅国涌老师的《开门见山》，看这个书名，就给人一种安静、踏实的感觉。

开门见山，形容我家也是名副其实。门前是山，屋后也是山。

这门前屋后的山，让我的童年多了很多趣事、乐事。

                                                                  （一）掰小竹笋

春天，跟着爸妈，沿着蜿蜒的山路，爬到那山顶的茶山，摘了茶，下山前必定要爬到那密密的小竹林里掰小竹笋，那只能猫着腰进出的辛苦，都被霍然出现的一小片竹笋抵消了。那季节里，只消半个来小时，定能掰个二三十斤竹笋。

这天的晚饭后，一家人围坐着，开始剥笋。这个山掰来的笋，大多是“白多笋”（方言），笋肉特别鲜嫩，但是它的笋壳特别紧实，剥个几十根后，我和弟弟便开始叫疼。于是，妈妈便让我们干下一道工序——把剥出来的笋捻成均匀几段，并把它敲扁，以便煮的时候入味。

笋都收拾好，妈妈把笋用开水焯一遍后，盛在一旁备用。然后在锅里淋上几勺猪油，在猪油的兹拉声中，把备用的笋倒进去，翻炒几遍后，倒入山上接下来的泉水，开始大火煮。我妈经常说，笋是耗柴的食物，因为它煮得越透越好吃。因此，我家经常是晚上煮上一段时间，卸掉柴后，炭火继续温煮着。如果你在这个季节，走在村里的小巷中，必定会被这浓郁的笋香味吸引。

                                                                  （二）荡“秋千”

秋天，约上几个小伙伴，到后山的竹林里，选一棵粗细合适的竹子，擅长攀爬的小伙伴，蹭蹭往竹子顶端爬。随着小伙伴越爬越高，竹子慢慢弯下来，我们便跳起来，抓住其中的竹枝，一起使劲把竹尖往下拉。再由其中的一个小伙伴，把相邻的两个竹条，编成秋千模样。

接下来，我们轮流坐上这个竹枝秋千，两手紧紧地握住旁边的枝条。旁边的小伙伴开始一紧一放手里的竹枝，秋千便开始上下起伏着，随着上下起伏，胆小的小伙伴开始尖叫，叫喊着赶紧停下。伙伴们便笑哈哈地一起把竹尖拽到地面上，好让她下来。胆大的小伙伴呢，总会喊着高点高点，簌的一声，整个竹尖没抓住，直接弹回去了。小伙伴整个人都挂在了那高高的竹枝了，幸好他胆子大，嗖地一下从竹子上滑了下来。

玩累了，一群小伙伴便躺在平坦的地方，仰望那竹叶缝隙中的天空，听那不知名的鸟儿在远处啼叫。

                                                                  （三）拔藠头

春天时节，屋前屋后的山，生机勃勃，到处都使绿油油的。那个年代，家家户户都养一两头猪，这猪的口粮往往落在我们这些孩子身上。我们挎着篮子，在山脚的田埂上来回扒拉，半个来小时，一大篮猪草已备好。回家的时间还早，我们便爬上了旁边的小山坡，搜寻“藠头”。

这个藠头，类似韭菜叶，下面长着类似葱头一样的白色果瓣，用它炒上自己腌的酸菜，可是春天里下饭的好物。我们弯着腰，在山坡的茶叶地里仔细搜寻，不多时，就可以找到一大丛，使劲拔出，那浓郁的香味瞬间染满双手。拔上几丛，便可以成一盘菜肴了。

还记得初中时，每周末我总要拔上几丛，搭着酸菜炒上一大盆，带到学校了与同学一起分享。那藠头的香味，现在还想念的很。

这屋前屋后的山，让我的童年有趣有料又有味，以致外出求学时，总想起这静静挺立的山，躲在被窝偷偷地哭。村里的长辈总会说：“看不到这几块山啊，心里总不踏实。”

是啊，随着年龄的增大，越发想念开门就能见到的山了。