丰盛的晚餐
刚下班还未骑车,老婆就打电话来要我去买五块钱的肉搅碎带回来。本来下班就比较晚了,还要去老婆朋友那里接自己的小孩回家,现在又多一个差事,因此心里有点不太乐意。路上车多,走走停停,还刮蹭了卖东西的板车,费了一番周折总算到家了。
一进门,就看到老婆在厨房里忙活,案板旁边放着手机。最近她迷上做美食,总是拿着手机到西瓜视频上对着视频做东西。她把买回来的肉末撒上一些生粉,然后揉成一个个肉团,再把煮熟的鹌鹑蛋剥了壳,包到肉团里面去,再一个个摆好放在碟子里面。她让我把肉团放到锅里煎一下,因为她不方便洗手,还要用剩下的肉末做另一道菜。我上了一天班有点累想稍微休息一下,借口喂蚕就耽搁了一下。再过来,碟里的肉团又沾在一起了。她只好把手打上一些生粉,又把每个肉团重新再捻一下,说我做事慢腾腾的。我和小孩做得不好的地方,她总喜欢说,有点碎碎念,不过谁叫我们有错在先。
煎肉团的时候,刚开始没有煎好久,里面的肉还没熟。她又说我不多学做菜,连菜也不会煎,令我汗颜。心里想,你又没有说清楚呀。我把灶开小火,把肉团重新回锅煎一遍,一个个黄澄澄的看起来还不错,应该好吃。夹一个吃,的确好香。又夹了两个给小孩,他开始吃了一口说不好吃,我以为剩下的该自己大饱口福了,接着他端起碗筷全吃完了。说假话,不是好孩子。
回来,我望着这一碟好吃的对老婆说,都怪你,我又要胖了。她说,你胖了就有理由休了你,再找一个。我说,原来你学做菜是这个目的,我才不上当。她说,那你等下别吃。我心想,虽然我是收拾马桶专吃你们吃不完的,不过有好吃的还是要吃,然后“偷”吃了一个肉团。接着按老婆的吩咐,把剩下的肉团每个都切成两半,她再去加工一下。
过了一阵,菜都做好了。一个凉拌韭菜,小孩以前最爱吃的。一个肉团鹌鹑蛋,撒上葱花漂亮极了。还有一个菜也是肉团,不过是放在切成两半的熟鸡蛋蛋白里,像一个花骨朵似的。好一顿丰盛的晚餐,又吃得有点撑了。有一个会做菜的老婆,对男人是一种幸福,要好好珍惜。虽然她有些小缺点,还是要学着包容,自己也要努力做得更好。