孕妇吃的那些事6：烧烤可不可以吃，有哪些危害？

前面我们有讲孕妇吃可以不忌口，煮熟了就可以吃。但是烧烤类的食物，还是建议大家不要去吃，特别是路边摊或卫生很差的店。食品安全的问题，才是真正需要忌口的地方。

1.惨痛的教训

曾经有个真实的案例，一位孕妇在做最后一次产检的时候，结果发现她的凝血出现了问题，怎么回事？紧接着医生就对她进行了一系列的毒物测试，之后发现她那个血液里面，居然有这个毒鼠强的成分。这难道是吃了毒药？大家觉得很诧异。

最后咨询了解孕妇的饮食情况，才知道孕妇这几天，经常到楼下的烧烤店吃羊肉串。

后来调查才发现，这家烧烤店不但卫生不合格，而且羊肉串，根本就不是什么羊肉，是其它动物的肉做成的。（此处画面非常恶心）

结局是孩子不得以引产了，孕妇与家人非常自责，特别是孕妇刚引产那几天精神状况很差。这个教训是惨痛的。

2.冰镇食物少吃

现在正值夏季，黄瓜最受欢迎的食品之一。但是大家吃黄瓜有个不好的习惯就是，吃之前还要放在冰箱里冰一冰。

我弟媳就有这样一个习惯。有天，她来我们家吃饭，我做了凉拌黄瓜，她吃了一口：“嫂子，你这个哪里是什么凉拌黄瓜，吃到嘴里也不脆，也不冰一下再吃，而且还是热的。”

“是热的，我是开水焯水之后，再放大蒜、辣椒、生抽、盐等调料的。你不是这样做的？”我一直以为凉拌黄瓜都是这样做的。

“什么呀，黄瓜可以生的吃，就是直接拍碎了，放调料，然后用保鲜膜密封，放冰箱半个小时，再拿出来吃，吃起来才是脆脆的。”弟媳一副你不懂生活的傲娇样。

“哦，也许吧，但是我们家可不敢这样吃。一是现在的黄瓜不是小时候家里的那种，你侄儿还小，没有开水焯过，我可不敢给他吃；二呢，我们一家人都不能吃冰的，我是因为脾胃弱，不能吃。孩子们的胃气是需要保护的，所以我也不让吃冰的。”

“姐姐，你真可怜，伯母什么都不让你吃！”坐在一旁的侄女幽幽对着我女儿说。

“那是对我们身体好，经常吃冰的容易生病！”女儿平静地回答。

也许会有很多说，那是你们家太矫情。是的，我认为矫情如果能让我孩子不生病，自从我学了点中医的皮毛之后，从来没有生过病。二宝从出生到现在5岁，仅有一次打了三针屁股。矫情换来的这些，还是很值的。所以，宝妈们也要少吃。

其实冰箱还有最大的隐患，就是李斯特菌感染。

3.李斯特菌感染

儿科医生李瑛说，去年她们病房就收治了一个出现很严重感染症状的孩子，通过做腰穿，发现孩子的脑脊液像浓痰一样，粘呼呼的很混浊。（正常的脑脊液应该是清亮透明的）经过诊断为非常严重的李斯特菌感染。

后来通过询问，原因就妈妈很爱吃冰箱里冰镇的东西，如黄瓜啊，皮蛋啊。所有能生吃的或凉拌的，都喜欢放冰箱冰一冰再吃。而李斯特菌它主要就是停留在冰箱里。所以孕妇一定不能吃这些东西。

其实冰箱里的冻肉、软质的冰激凌、酸奶、牛奶、还有就是黄瓜跟肉类接触，都有可能感染李斯特菌。而这个染上就是很严重的病症。

最最关键的是，冰箱里的肉类食品，它们的风险是最大的。所以我建议大家把冰箱打开，如果存放了好长时间的肉啊，鱼啊该清理还是清理，不要舍不得，特别是家中有孕妇的。就是再忙也要保证孕妇食品的新鲜跟安全。

再多说两句：食品安全不光是孕妇和小孩，需要注意。我们平常家庭也要注意，特别是刚从家里出来的小姑娘或小伙子们，她们因为刚离开父母，所有的事情都开始放飞自我，特别不注意卫生，只要自己吃的爽。如路边摊的烧烤，跟朋友们一起共喝一杯饮料，看似豪情万丈，但还是肠胃受不了，现在年轻是没有问题，但是时间一长的话，还是很容易出现问题的！

所以，我们要保证自己的身体敏感度，就要保证自己的饮食健康，才能让细胞纯洁有活力，无论你是孕妇，还是老人，小孩都需要关注。