湖锦酒楼毛丽娟喜提“武汉民企百强榜”

规范化管理结硕果 餐饮名店再起航

本报讯(记者 辛丹丹)“本届民企百强入围最低标准为3.24亿元，和去年相比提高了1700万元。”

近日，武汉市工商联、武汉企业联合会、武汉企业家协会共同发布2016武汉民企百强。

据了解，这是武汉第三次发布民企100强。

2016年武汉民营企业100强分析报告显示，今年，百强民企营业总额达3668.31亿元，比去年增加14.04%。有9家企业营业收入突破100亿大关。同时，本次报告还清晰地分析出，在经济下行压力持续加大的情况下，今年百强民企呈现出资产规模不断扩大；经营效益稳步提升；社会贡献持续加大；产业结构逐步优化；区域分布更趋合理等变化。

勇担责任 为社会做最切实贡献

报告显示，武汉百强民营企业2015年纳税总额达到174.24亿元，比上年增长23.12亿元，户均纳税达到了1.74亿元，增幅为15.3%。

此外，百强民营企业从业人数达30.04万人，比上年增长4.23%，户均达3000人，这些表明民营企业仍然是解决社会就业的主力军。

记者昨日从湖锦酒楼了解到，湖锦酒楼已连续第三年蝉联武汉民企百强榜。从2005年荣获“湖北省餐饮行业十强企业”称号开始，湖锦酒楼就开足马力，以年年提升的良好态势，结下累累硕果，促进整个餐饮行业的发展。

据湖锦酒楼毛丽娟介绍，截至目前，湖锦酒楼从业人数达到3000多人，为社会解决了就业问题。她表示：“今后，湖锦酒楼将不断苦练内功，开拓市场，发展企业，创造更多的岗位和需求，为社会做最切实的贡献。”

工匠精神精品领航

另外，值得一提的是，湖锦在获得武汉民企百强的同时，还收获了中国饭店协会颁发的“2016中国十大喜宴品牌”称号。

“很多人认为工匠是一种机械重复的工作者，但其实，‘工匠’意味深远，与坚定、踏实、精益求精相连。”湖锦酒楼相关负责人表示，“湖锦能取得这个成绩，也是和我们一直致力于打造精品，追求产品精益求精、精雕细琢的精神分不开。”

据记者了解，近年来，湖锦一直坚守工匠精神初心，紧抓消费者的宴会需求，在不断创新中让消费者得到更好的服务和体验。特别是在打造一站式婚礼服务模式上，湖锦更是下足了功夫。2014年8月31日，湖锦举办了以 “美人鱼之恋”为主题的首场婚礼秀开始后，湖锦酒楼举办了数场性价比高、令消费者大开眼界的婚礼秀，得到无数消费者好评。今年湖锦不仅升级婚宴硬件，将三间包房分别改造成教堂、老上海范儿、海洋风等，更是推出起菜秀特色宴会服务。

再过一周就是中秋节了，记者获悉，湖锦酒楼为消费者准备了两种口味的月饼，一种是流心奶黄月，一种是极品奶黄月，它们凭借真材实料和考究的制作深受消费者青睐。

飞经风云征程，锤炼经典名店。

湖锦酒楼毛丽娟表示：“在中秋、国庆即将来临之际，感谢消费者一直以来对湖锦酒楼的支持，湖锦将一如既往地追求卓越品质，为广大市民提供更加优质的服务，并祝广大市民双节愉快！”