17.09.23早餐之——自制汉堡
2017-09-23 本文已影响147人
梦随丹阳
原料准备：
1.自制面包，或现成面包。今天用的是在我们市大润发超市里买的汉堡专用面包。
17.09.23早餐之——自制汉堡
2.鸡脯肉。其他肉也可以，只要嫩一些就可。
17.09.23早餐之——自制汉堡
3.面包糠。超市也有。
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4.生菜。选择圆形最好，这次因为是晚上去购买，只有这种的了。
17.09.23早餐之——自制汉堡
5.沙拉酱，各种颜色的蔬菜：黄瓜，胡萝卜，芹菜等。
17.09.23早餐之——自制汉堡
步骤：
1.将各种菜洗净后备用。
2.先将鸡脯肉剁碎，再加上胡萝卜，黄瓜一起剁。加上调料，握成团团，把面包渣倒在碗里，将小团团在面包渣里滚一下。
17.09.23早餐之——自制汉堡
3.然后将肉团压成肉饼，锅里放少许油，肉饼放锅里进行烙烤。
17.09.23早餐之——自制汉堡
4.将饼取出，放盘里备用。
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5.面包切开，放入生菜，沙拉酱，肉饼。
17.09.23早餐之——自制汉堡
6.汉堡制作完成。
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7.享受美味。
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