夏至吃面

今天夏至，《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”

夏至不是夏天的开始，“夏”代表夏天，“至”乃极也，是夏季白天最长的一天。

夏至在民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，还有“冬至饺子夏至面”的说法。那中午，老俩口就再继续吃夏至面吧。

在炎热的夏季，很多人都会因为天气过于闷热，而变得没有食欲。而面食则一来是热量比较低，二来是制作也很简单，不用像其他的菜肴一样高温烹饪，同时面食的营养也很丰富，可以根据自己的爱好制作，比如凉拌面、炸酱面、打卤面、刀削面、三鲜面、阳春面等等，所以在夏至节气吃面食，既能提升食欲，还能解馋。

朋友们，你们夏至吃面了吗？