又是一年买买买！带你认识一下古人的“斩男色”是怎么来的

听说今年的双十一要是数学不好，都不好意思买买买了？不禁有点好奇各位小姐姐的购物车里存了多少只口红呢？

愉（han）快（lei）剁手的同时，你有没有好奇过，古人“口如含朱丹”“乌膏注唇唇似泥”“腻红匀脸衬檀唇”的种种浓妆淡妆，深深浅浅的“斩男色”是用什么做出来的？

有同学已经举手回答了：“曹雪芹大大写过啦，还是美妆达人宝二爷亲自讲解！‘上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸叠成的，只用细簪子挑一点儿抹在手心里，用一点水化开抹在唇上，手心里就够打颊腮了’。这还不够具体、不够形象咩？”

爱吃“女孩儿嘴上搽的胭脂”的贾宝玉

嗯，抢答基本正确，给你50分……不是怕你骄傲，而是你没有回答出来，这个“上好的胭脂”又是什么做的呢？为什么有汁子、有渣滓呢？那边的同学，不要先翻书哈！

接下来，我们就要给各位小姐姐展示几种可能并不算罕见的生物。在几千年的时光里，它们默默地为佳人的丹唇朱颜点染色泽，成就“须臾日射燕脂颊，一朵红苏旋欲融”的美丽。

红花

首先出场的这位，在西汉时的匈奴民歌里就已经登场了：“失我焉支山，使我妇女无颜色”。

匈奴民族对妆饰颇为喜爱，“匈奴人名妻为阏氏，音同燕脂，谓其颜色可爱如燕脂也”（《中华古今注》）。

为什么焉支山等同于饰面的胭脂呢？答案就在于，这里盛产一种可以制作胭脂的红花。

事实上，也有研究认为这种产于北地的红花就是胭脂名称的由来：“燕脂起自纣，以红蓝花汁凝作之，调脂饰女面。产于燕地，故曰燕脂。”

——等等，你刚才说什么花？

——红花啊！

——知道胭脂是红色的，可不就是红花做的吗，这花到底叫什么？

——就叫红花！

——……*&%￥#

咳咳，消消气，它的学名确实是红花，别名红蓝花。

崔豹《古今注·草木篇》记载：“燕支，叶似蓟、花似蒲公，出西方，土人以染，名为燕支。中国人谓之红兰，以染粉为面色，谓为燕支粉。”

因为红花原料易得，品质有保证，长期以来都是制作胭脂的重要原料。

虽然名为如此，颜色可能和你想象的有点出入：

红花

看上去，这颜色有点儿偏黄啊。没错，红花里同时含有红色素和黄色素。

这要怎么做成红色的胭脂呢？

别急，机智的古人已经通过多次试验发现，红花里含有的红色素溶于碱性溶液而不溶于酸性溶液和水，黄色素溶于酸性溶液和水而不溶于碱性溶液。

来，再念一遍，碱性溶液、酸性溶液……绕明白了没？就是说，用水或者酸性溶液可以将里面的黄色素萃取出来，留下的当然就是红色啦！

具体的操作细节可以参考晋代张华的《博物志》：“取蓝蘤捣以水，洮去黄汁……欲用燕支，以水浸之三四日，以水洮黄赤汁，尽得赤汁而止也。”

《齐民要术》里，这一办法得到了进一步改良，加入了“醋石榴捣破，粟饭浆水极酸者和之”或者“好醋和饭浆”。

这种较纯的酸性溶液可以更好地提出黄色素，留下较纯的红色素，成为制作胭脂的原料。用法呢，一般是调入脂类成膏状，也有浸染丝绵，便于妆饰嘴唇的。

说了北方的红花，我们再来看看一种南方的植物，也是制作胭脂的原料之一。

葵花种子

落葵种子

等等！你说这黑乎乎的货能做胭脂？这到底是啥？

落葵

刚才那些深色的小球，是它的果子。看到叶子是不是觉得亲切了一点？这种植物俗名“木耳菜”，学名“落葵”，南方的同学可能吃过，口感滑滑的。

果实虽然没有被发掘出可以吃的功能，但因为它汁液很丰富，而且没有看上去那么深，榨出的汁实际是紫红色的，所以另一种功能被开发了出来：“落葵实，主悦泽人面”（《名医别录》），古人也就将果实的汁液榨出，作为制作胭脂的原料。

在植物之外，制作胭脂的原料还有动物。

在西方，原产于墨西哥和中美洲的胭脂虫因为体内含有大量的洋红酸，成为制作染料、化妆品的原料；在中国，同样也有一种小虫在制作胭脂方面立下了汗马功劳。

紫胶虫

这种虫叫紫胶虫，寄生在一种名叫紫铆的植物上，通过吸取植物汁液，分泌出紫色的分泌物，名叫紫胶，也可以用来制作胭脂。

《本草纲目》记载：“紫铆出南番，乃细虫如蚁虱，缘树枝造成，正如今之冬青树上小虫造白蜡一般，故人多插枝造之。今吴人用造胭脂。”

这种小虫是什么样的呢？

“结于细枝上，累累然，紫黑色，研破则红。”（《本草衍义》）

这也算是结合动植物之所长，为斩男色做的贡献吧！

紫铆树

当然，古人制作斩男色胭脂的原料绝不只是这些。看完了是不是更想愉快地吃土了呢？

本文作者：瑶华

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