10.炸薯条

原材料:土豆

1.土豆洗干净，削皮，然后土豆切成条。

2.铁锅烧一锅开水，放一些盐，土豆条倒进去煮两分钟。

3.土豆条起锅，放入红薯粉拌匀，正常来说是把土豆条放冰箱冰冻后才油炸。我孩子等不及要吃，我直接油炸。 4.铁锅烧热，放入食用油，放入一些盐，小火慢慢油炸。我是少油慢慢炸，不够才慢慢加油。