餐盘即人生理事会·迎新小队作品集迎新小队016号土豆

冬瓜排骨汤

2021-12-18  本文已影响0人  ld随笔

胖杰,一个二三线城市体制内职员,外人看来,有一个体面的工作,美满的三口之家,不用额外顾及的父母,看似拥有稳定幸福的未来,但于他,不能说没有自己的理想,对于生活也不能说泯灭了激情,但就是少了点什么,是平淡吗,说不清道不明,似乎感觉少了那么点获得快乐的资格和能力。

因早起的孩子感冒睡了懒觉,难得的没有被吵醒,在晨起各种忙洗漱和孩子上学的琐碎事项以后,没有吃上早餐,好在妻子给他带了一块面包,算是在路上勉强充了饥。

单位的食堂午餐依旧油盐浓香味十足,溜肉段、酱炒蛋、松仁茼蒿、海带汤,奶香馒头、忙碌一上午后,恰好迎合了早晨备受委屈的胃肠需求。下班后,接上了幼儿园放学的孩子,在女儿高情商的裹挟下,开开心心的买了一份奶油蛋糕,其乐融融的享受了一份甜蜜。妻子在厨房仍旧准备着什么。一天的生活接近尾声,原本没有波澜的一天,充斥的味道都是碳水的满足感,胰岛素急速分泌以后带来的就是急速的下降,继续陷入虚无飘渺之感。

此时,妻子端来一份冬瓜排骨汤,因撇去油沫儿显得分外清爽,小绿葱花和香菜末更是格外清新,漂浮在上面一点点绿,恰如夏日的荷花池涌进了碗中,入口的淡爽清甘,似乎是童年时期操场上踢完足球后,回家吃饭时那一口热乎的汤饭,承载了父母的爱意,凝聚了成长的期盼。

爱可以穿透时间,恰如儿时的爱,和现在的爱,一碗汤,品出到了穿越而来的亲情,喝出了心底里的温暖,快乐就是拥有的现在,未来可以未知,但可以感知到的快乐,一定是心中无比的确信。

柳柳言食语心:

排骨汤味道鲜美,肉质软嫩好入口,清淡之中不乏细腻感,但汤中的嘌呤和脂肪可不低,痛风患者、有肝脏问题的人少喝慎喝。很多人认为营养物质都炖在了汤中,但优质营养大多都在肉中,也是蛋白质相对较好的来源。

我想很多人都有过这种经历,一道菜勾起了乡愁,一种味道触发了一段回忆,爱人的一碗暖汤安慰了疲惫的肠胃和心灵,也唤起了对生活的透悟。

亲爱的你,今天又吃了些什么呢,善待自己的一蔬一饭,过好仅有一次的快意人生。

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