转基因作物无法增加粮食产量?
流言
中国农科院研究员佟屏亚在“转基因与国家安全研讨会”上说:“转基因有个软肋,就是所谓‘增产’。报纸上老在说转基因能增产、能高产,这是最能唬人的。事实上转基因不增产,更谈不上高产。”
真相
这个流言是假的!抗虫和抗除草剂的转基因作物由于能够防止虫害和杂草带来的减产,因此可以增产。这种增产作用不仅在病虫害和杂草对农作物产量影响十分严重的发展中国家很明显;在遭受玉米根虫、多年生杂草等难以防治的病虫害、杂草侵害的发达国家,种植转基因作物也能明显提高产量。
论证
就品种本身的遗传性能来说,是否增产,不仅仅是由直接调控产量的因素(基因)来决定,其它因子(基因)也可以影响产量,例如抗虫抗病品种的产量肯定比不抗虫的要高,再如提高某一农作物的关键商用性状的含量,肯定产量要高。例如转基因大豆的含油量是19%,非转基因大豆的含油量只有16%,即使你的田间收获的大豆重量一样,转基因大豆的产量就出油率来说也要比非转基因大豆的高出19%。
目前种植最多的抗虫害转基因作物和抗除草剂转基因作物,并不直接增产,但是由于比同类非转基因产物能更好地控制虫害和杂草,所以能间接增产。抗虫和抗除草剂的转基因作物能够防止虫害和杂草带来的减产。这种间接增产的效果取决于农民对于病虫害和杂草的防治效果。如果未种植抗虫、抗除草剂的转基因作物之前农民就对病虫害和杂草控制得很好,那么转基因作物抗虫、抗除草剂的特性就不能带来很明显的增产。
但是在很多发展中国家,病虫害和杂草是影响农作物产量的一个重要原因,相应的防治手段往往十分有限。在这种情况下,抗虫、抗除草剂的转基因作物对于产量的提高作用就十分显著。同理,发达国家农业生产中由于存在一些十分难以防治的病虫害、杂草——比如玉米根虫、多年生杂草,在这些国家种植转基因作物也能明显提高产量。
下面的一些数据能够比较直观的指出全世界种植了近10亿亩的转基因大豆和转基因玉米的单产都比非转基因的大豆和玉米要高。
一、转基因大豆和非转基因大豆的产量比较(数据来源:美国农业部,美国大豆协会)
2012 年美国大豆单位面积产量: 173公斤/亩;2012年中国大豆单位面积产量: 127公斤/亩
解读:美国94%的大豆种植面积为转基因大豆,中国大豆全部是非转基因大豆,仅从单产来看,美国的转基因大豆已经比中国的非转基因大豆高出46公斤/亩,即如果中国现在种植的大豆全部换成美国的转基因大豆,中国大豆的产量可以提高36%。如果算上转基因大豆出油率比非转基因大豆的高13%,那么种植转基因大豆的增产效果就是不言而喻的了。
二. 转基因玉米与和非专基因玉米的产量比较(数据来源:美国肯萨斯大学报告)
下图是3个种植转基因玉米主要国家和3个种植非转基因玉米主要国家的玉米单产比较:
从这个表格可以看出,非转基因玉米的单产都在440公斤以下,中国的只有356公斤/亩(与世界平均单产相平)。而种植转基因玉米单产都在500公斤/亩以上,其中美国的单产为628公斤/亩(美国的玉米总面积中90%是转基因玉米),几乎高出中国非转基因玉米单产75%。
解读:由于转基因玉米转的是BT抗虫基因,因为没有虫害引起的减产,所以抗虫转基因玉米的单产高于非转基因玉米。 抗虫甜玉米增产的效果就更明显了,下面看图明理:
左图为转BT基因的甜玉米,右图为非抗虫甜玉米,受到了玉米钻心虫的侵害。
右边那个被玉米钻心虫吃了的甜玉米在美国是不能上市的,而左边那个转BT基因的甜玉米没有右图那种玉米的钻心虫,当然产量大大高出非转基因玉米, 深受美国农民欢迎而大面积栽种。 现在美国的甜玉米中约有一半是转基因的。 顺便指出,美国人平均每人每日通过吃转基因甜玉米吃进去的BT蛋白至少有0.4毫克,上10亿人次吃了2代无一毒副作用。
美国农业部调查为何美国农民喜欢种植转基因作物的统计分析:
从上图来看,不管是转基因玉米和转基因大豆,美国农民喜欢种植的主要原因就是增产。 美国农民种植什么作物是没有政府指令的,完全是根据自己的经济利益来做决定。如果转基因玉米和大豆不增产、不带来好处,农民是不会去种植的。