食悟食味

增强免疫力食物清单

2023-02-16  本文已影响0人  唐迎宸
阳光早餐

人体免疫力的高低受多种因素影响,营养因素是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。

营养不良会导致机体免疫系统功能受损,对病原体的抵抗力下降,从而增加感染发生和发展的风险。

通过合理营养可以改善人体的免疫状况,增强对疾病的抵抗能力。

蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等营养素与机体免疫功能关系密切,摄入不足会影响到机体正常的免疫功能。

蛋白质的质和量对免疫功能均有影响。

维生素A缺乏会影响呼吸系统、消化系统、泌尿系统等上皮细胞的完整性,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。

维生素C可以增强机体的抗感染能力,缺乏会降低免疫力。

铁缺乏会降低机体抗感染能力,锌对免疫系统的发育和维持正常免疫功能有不可忽视的作用。

增强免疫力宜食高维生素A、高维生素C、高维生素E、高蛋白质、高铁、高锌的食物。

黑芝麻

营养分析

1勺黑芝麻≈10g,1勺黑芝麻的热量为56千卡,相当于0.3碗米饭。黑芝麻是一种高脂肪、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高核黄素、高烟酸的食物。

适宜人群

掉头发、糖尿病、高血压、输卵管阻塞、输卵管堵塞、脑萎缩、更年期、苔藓样变。

不适宜人群

肾病综合征、胃溃疡、胆囊炎、补锌、软腭癌、梅尼埃病、胃炎、慢性胃炎。

绿豆

营养分析

绿豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、高维生素E的食物。

适宜人群

结石、婴幼儿、高血糖、更年期、耳石症、苔藓样变、神经性贪食、输卵管阻塞。

不适宜人群

咳嗽、自身免疫性肝炎、胃疼、消化性溃疡、胃炎、慢性胃炎、尿道结石、胃溃疡。

口蘑

营养分析

口蘑是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高烟酸、高维生素E、高钙的食物。

适宜人群

贫血、便秘、胆固醇高、预防三高、耳石症、更年期、足月小样儿、脑炎。

不适宜人群

拉肚子、湿疹、结石、预激综合征、补锌、尿道结石、肾周围炎、慢性肾炎。

紫菜(干)

营养分析

紫菜(干)是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、高核黄素、高烟酸的食物。

适宜人群

缺铁性贫血、掉头发、感冒、输卵管阻塞、输卵管堵塞、足月小样儿、麦胶性肠病、遗尿症。

不适宜人群

拉肚子、荨麻疹、湿疹、肾盏结石、肾结石、慢性肾炎、补锌、肾周围炎。

菠菜

营养分析

1捆菠菜≈381g,1捆菠菜的热量为107千卡,相当于0.6碗米饭。菠菜是一种低胆固醇、高维生素A、高胡萝卜素、低视黄醇、低钠、高镁、高叶酸的食物。

适宜人群

血糖高、动脉粥样硬化、高血压、预防三高、混合性结缔组织病、肠穿孔、霍乱、苔藓样变。

不适宜人群

尿道结石、肾盏结石、慢性非细菌性前列腺炎、胆石症、腹膜后纤维化、早产儿贫血、脊椎结核、肾损伤。

苋菜

营养分析

苋菜是一种低胆固醇、高维生素A、高胡萝卜素、低视黄醇、高维生素C、高钙、低钠的食物。

适宜人群

婴幼儿、口腔溃疡、感冒、早产、胰腺损伤、慢性胰腺炎、宿醉、预防三高。

不适宜人群

腹泻、胃炎、胃疼、肾盏结石、预激综合征、补锌、尿道结石、肾结石。

香菇(鲜)

营养分析

香菇(鲜)是一种低胆固醇、低视黄醇、低维生素C、低钙、低钾、低钠、低镁的食物。

适宜人群

高血压、便秘、高血糖、预防三高、肾盏结石、肾结石、神经性贪食、食管息肉。

不适宜人群

腹泻、胃炎、肠胃炎、克山病、甲状旁腺功能减退症。

鲜蘑

营养分析

鲜蘑是一种低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高核黄素、高烟酸的食物。

  适宜人群

糖尿病、胃炎、高血压、预防三高、增肌、高甘油三酯血症、上颌窦炎、血脂高。

不适宜人群

腹泻、痛风、尿酸高、克山病、丛集性头痛、毛发上皮瘤、血管性头痛、紧张性头痛。

海带(鲜)

营养分析

海带(鲜)是一种低能量、低脂肪、低碳水化合物、低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素的食物。

适宜人群

高血脂、血糖高、夏季养生、预防三高、血小板减少性紫癜、单纯性紫癜、增肌、肝淤血。

不适宜人群

癫痫、便秘、过敏、胫前黏液水肿、感音神经性聋、毛发上皮瘤、痤疮、酒渣鼻。

荠菜

营养分析

荠菜是一种低胆固醇、高维生素A、高胡萝卜素、低视黄醇、高维生素C、高钙、低钠的食物。

适宜人群

便秘、夜盲症、高血压、慢性根尖周炎、脑缺血、麻风、神经性贪食、牙髓炎。

不适宜人群

经期、孕妇、肠炎、肾盏结石、预激综合征、补锌、肾结石、结石。

茄子

营养分析

1根茄子≈150g,1根茄子的热量为34千卡。茄子是一种低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素、低磷的食物。

适宜人群

心血管、胆固醇高、长痱子、预防三高、甲状腺腺瘤、增肌、降尿酸、高甘油三酯血症。

不适宜人群

肺结核、脾胃不好、痛经、低磷血症、克山病、毛发上皮瘤。


胡萝卜

营养分析

1根胡萝卜≈63g,1根胡萝卜的热量为20千卡。胡萝卜是一种低蛋白质、低脂肪、低胆固醇、高维生素A、高胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素的食物。

适宜人群

高血压、减脂、夜盲症、胆囊息肉、胰腺功能不足、流行性脑脊髓膜炎、尿酸高、降血糖。

不适宜人群

肺结核、黄疸、色素沉积、克山病、毛发上皮瘤。

西红柿

营养分析

西红柿是一种低能量、低蛋白质、低脂肪、低碳水化合物、低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇的食物。

适宜人群

减肥、减脂、血糖高、甲状腺腺瘤、肝淤血、预防三高、增肌、高甘油三酯血症。

不适宜人群

腹泻、胃溃疡、胃炎、丛集性头痛、感音神经性聋、克山病、毛发上皮瘤、血管性头痛。

菜花

营养分析

菜花是一种低能量、低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素的食物。

适宜人群

瘢痕体质、血脂高、高血压、增肌、肝淤血、高甘油三酯血症、高脂血症、急性心肌梗死。

不适宜人群

肺结核、毛发上皮瘤。

猕猴桃

营养分析

1个猕猴桃≈150g,1个猕猴桃的热量为92千卡,相当于0.5碗米饭。猕猴桃是一种低胆固醇、低视黄醇、低核黄素、高维生素C、高维生素E、低钠、高铜的食物。

适宜人群

口腔溃疡、感冒、减脂、前葡萄膜炎、小儿荨麻疹、预防三高、外耳湿疹、心包积液。

不适宜人群

慢性胃炎、痛经、过敏、丛集性头痛、肾盏结石、血管性头痛、紧张性头痛、黏膜白斑。

草莓

营养分析

1个草莓≈13g,1个草莓的热量为4千卡。草莓是一种低能量、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、高维生素C、低钠、低铜的食物。

适宜人群

血糖高、出血、高血压、肝淤血、预防三高、高甘油三酯血症、血脂高、尿酸高。

不适宜人群

结石、肾结石、肾盏结石、预激综合征、黏膜白斑、尿道结石。

柚子

营养分析

1个柚子≈1200g,1个柚子的热量为504千卡,相当于2.9碗米饭。柚子是一种低膳食纤维、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高维生素C、低钙的食物。

适宜人群

口腔溃疡、糖尿病、减肥、预防三高、高甘油三酯血症、慢性胃炎、血脂高、尿酸高。

不适宜人群

腹泻、中毒、胃炎、感音神经性聋、肾盏结石、克山病、预激综合征、黏膜白斑。

营养分析

橙是一种低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高维生素C、低钠、低铜、低碘的食物。

适宜人群

癌症、高血脂、血糖高、预防三高、高甘油三酯血症、慢性胃炎、血脂高、视神经病变。

不适宜人群

严重溃疡性结肠炎、便秘、肾结石、感音神经性聋、肾盏结石、克山病、预激综合征、黏膜白斑。

桑葚

营养分析

1颗桑葚≈2g,1颗桑葚的热量为1千卡。桑葚是一种高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、高维生素E、低钾、低钠的食物。

适宜人群

减肥、高血脂、胆固醇高、高甘油三酯血症、血脂高、位置性眩晕、耳石症、颅内动脉瘤。

不适宜人群

肠炎、胃炎、胃溃疡、慢性胃炎、胃病、胃癌、肺炎、软腭癌。

柠檬

营养分析

1个柠檬≈80g,1个柠檬的热量为30千卡。柠檬是一种低能量、低胆固醇、低视黄醇、低核黄素、高维生素C、低钠、低嘌呤的食物。

适宜人群

食欲不振、痰湿、感冒、肝淤血、高甘油三酯血症、血脂高、高脂血症、降血脂。

不适宜人群

胃酸过多、糖尿病、牙齿不好、肾盏结石、预激综合征、黏膜白斑、尿道结石、肾结石。

樱桃

营养分析

1个樱桃≈10g,1个樱桃的热量为5千卡。樱桃是一种低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素、高维生素E、低钠的食物。

适宜人群

婴幼儿、痛风、健身、预防三高、高甘油三酯血症、胃炎、慢性胃炎、血脂高。

不适宜人群

糖尿病、胃疼、腹泻、感音神经性聋。

木瓜

营养分析

1个木瓜≈700g,1个木瓜的热量为203千卡,相当于1.2碗米饭。木瓜是一种低能量、低蛋白质、低脂肪、低膳食纤维、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇的食物。

适宜人群

风湿病、便秘、夜盲症、肝淤血、高甘油三酯血症、慢性胃炎、血脂高、增肌。

不适宜人群

减重、木瓜过敏者、胃寒体虚、感音神经性聋、肾盏结石、毛发上皮瘤、预激综合征、黏膜白斑。

苹果

营养分析

1个苹果≈210g,1个苹果的热量为111千卡,相当于0.6碗米饭。苹果是一种低蛋白质、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素、低烟酸、低钙的食物。

适宜人群

减脂、瘦身、高血压、肾盏结石、肾结石、预防三高、尿毒症、肾性水肿。

不适宜人群

肠炎、糖尿病、腹泻、克山病、低磷血症、甲状旁腺功能减退症。

桔子

营养分析

1个桔子≈120g,1个桔子的热量为50千卡,相当于0.3碗米饭。桔子是一种低脂肪、低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高维生素C、低维生素E、低钠的食物。

适宜人群

孕妇、脱发、低血糖、预防三高、高甘油三酯血症、慢性胃炎、血脂高、尿酸高。

不适宜人群

结石、肺结核、便秘、感音神经性聋、肾盏结石、毛发上皮瘤、预激综合征、黏膜白斑。

荔枝

营养分析

1颗荔枝≈8g,1颗荔枝的热量为6千卡。荔枝是一种低膳食纤维、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高维生素C、低钙的食物。

适宜人群

低血糖、夏季养生、体寒、高甘油三酯血症、慢性胃炎、血脂高、萎缩性胃炎、高脂血症。

不适宜人群

结石、便秘、血管性痴呆、感音神经性聋、肾盏结石、克山病、预激综合征、黏膜白斑。

营养分析

枣是一种低胆固醇、低视黄醇、高维生素C、低钠、低铜、低嘌呤、低饱和脂肪酸的食物。

适宜人群

贫血、缺铁性贫血、脱发、预防三高、高甘油三酯血症、血脂高、尿酸高、降血糖。

不适宜人群

结石、肾结石、胃病、肾盏结石、预激综合征、黏膜白斑、尿道结石。

红小豆

营养分析

红小豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高烟酸、高维生素E、高磷的食物。

适宜人群

荨麻疹、婴幼儿、低血糖、更年期、耳石症、苔藓样变、神经性贪食、输卵管阻塞。

不适宜人群

食管炎、反流性食管炎、结肠炎、消化性溃疡、胃炎、慢性胃炎、尿道结石、胃溃疡。

薏米

营养分析

薏米是一种高能量、高蛋白质、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、低维生素C的食物。

适宜人群

孕中期、婴幼儿、减脂、夏季养生、腰椎病、甲状腺功能亢进症、腰椎小关节紊乱、小气道功能障碍。

不适宜人群

痛经、结石、烧心、高尿酸血症、降尿酸、肾盏结石、肾结石、慢性肾脏病。

大米

营养分析

大米是一种高碳水化合物、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高烟酸、低维生素C的食物。

适宜人群

口腔溃疡、尿酸高、糖尿病、肾盏结石、肾结石、结石、三房心、心脏瓣膜关闭不全。

不适宜人群

夏季养生、增肌、健身、克山病、肺不张、肺源性呼吸困难、前列腺囊肿、肢端肥大症。

小米

营养分析

小米是一种高能量、高碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、低维生素C、高磷的食物。

适宜人群

痛经、腹泻、肠胃炎、甲状腺功能亢进症、足月小样儿、肝肾综合征、乳糜泻、更年期。

不适宜人群

血糖高、贫血、缺铁性贫血、补锌、肺不张、丛集性头痛、肺源性呼吸困难、肾上腺囊肿。

黑米

营养分析

1碗黑米≈140g,1碗黑米的热量为477千卡,相当于2.7碗米饭。黑米是一种高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、低维生素C、低维生素E的食物。

适宜人群

胆固醇高、甲亢、便秘、夏季养生、耳石症、预防三高、降血压、高甘油三酯血症。

不适宜人群

肾结石、胃溃疡、胃炎、慢性胃炎、尿道结石、胃病、预激综合征、腰椎滑脱。

面粉(荞麦)

面条(生,代表值)

营养分析

面条(生,代表值)是一种低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、低维生素C、低钠、高铁、低嘌呤的食物。

适宜人群

夏季养生、流产、胆固醇高、高甘油三酯血症、胃炎、慢性胃炎、肛乳头肥大、血脂高。

不适宜人群

腹泻、肺结核、胃炎、氟斑牙、补锌、珠蛋白生成障碍性贫血。

燕麦

营养分析

燕麦是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素的食物。

适宜人群

糖尿病、高血压、脂肪肝、预防三高、降血压、胆囊息肉、胆石症、胆囊结石。

不适宜人群

腹泻、烧心、胃炎、牙龈癌、组织细胞坏死性淋巴结炎、软腭癌、喉息肉、梅尼埃病。

豌豆(干)

营养分析

豌豆(干)是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、高维生素E的食物。

适宜人群

甲亢、血压低、肺结核、夏季养生、更年期、耳石症、创伤性气胸、预防三高。

不适宜人群

胃出血、反流性食管炎、胃疼、三房心、胃炎、慢性胃炎、慢性肾炎、食管失弛缓症。

土豆

营养分析

1个土豆≈230g,1个土豆的热量为186千卡,相当于1.1碗米饭。土豆是一种低蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素的食物。

适宜人群

便秘、高血脂、减肥、增肌、高甘油三酯血症、血脂高、高脂血症、急性心肌梗死。

不适宜人群

糖尿病、胃炎、胃疼、克山病、毛发上皮瘤、肺结核、甲状旁腺功能减退症。

红薯

营养分析

1个红薯≈300g,1个红薯的热量为183千卡,相当于1.1碗米饭。红薯是一种低蛋白质、低脂肪、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素、低烟酸的食物。

适宜人群

低血糖、瘦弱、减脂、预防三高、甲状腺腺瘤、增肌、降尿酸、高甘油三酯血症。

不适宜人群

肺结核、消化不良、胃病、低磷血症、克山病、毛发上皮瘤。

核桃(干)

营养分析

1个核桃(干)≈15g,1个核桃(干)的热量为97千卡,相当于0.6碗米饭。核桃(干)是一种高能量、高脂肪、高膳食纤维、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇的食物。

适宜人群

糖尿病、荨麻疹、高血压、输卵管阻塞、输卵管堵塞、宫腔粘连、苔藓样变、汗疱症。

不适宜人群

便秘、反流性食管炎、胃疼、软腭癌、梅尼埃病、胃炎、慢性胃炎、急性淋巴管炎。

松子(生)

营养分析

松子(生)是一种高能量、高脂肪、高膳食纤维、低胆固醇、低维生素A、低视黄醇、高硫胺素的食物。

适宜人群

高血压、胃癌、咳嗽、肝纤维化、苔藓样变、创伤性气胸、扁平苔藓、光泽苔藓。

不适宜人群

胃溃疡、烧心、急性胰腺炎、软腭癌、梅尼埃病、胃炎、慢性胃炎、急性淋巴管炎。

杏仁

营养分析

10粒杏仁≈10g,10粒杏仁的热量为58千卡,相当于0.3碗米饭。杏仁是一种高能量、高脂肪、低胆固醇、低视黄醇、高核黄素、高维生素C、低磷的食物。

适宜人群

糖尿病、咳嗽、高血压、慢性淋巴细胞白血病、前葡萄膜炎、高分化鳞癌、气管炎、小儿荨麻疹。

不适宜人群

肠胃炎、肠癌、胃病、软腭癌、梅尼埃病、高甘油三酯血症、根尖周炎、颧骨骨折。

葵花子(生)

营养分析

葵花子(生)是一种高能量、高脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高硫胺素的食物。

适宜人群

瘫痪、高血压、高血脂、苔藓样变、肝纤维化、扁平苔藓、败血症、菌血症。

不适宜人群

胰腺炎、反流性食管炎、肺炎、软腭癌、梅尼埃病、高甘油三酯血症、根尖周炎、颧骨骨折。

南瓜子(炒)

营养分析

南瓜子(炒)是一种高能量、高蛋白质、高脂肪、低胆固醇、低视黄醇、高烟酸、高维生素E的食物。

适宜人群

乳腺癌、高血压、高血脂、败血症、菌血症、寄生虫病、滑膜炎、苔藓样变。

不适宜人群

胰腺炎、肝硬化、胃疼、尿酸高、高尿酸血症、瑞氏综合征、降尿酸、痛风。

榛子(干)

营养分析

10颗榛子(干)≈67g,10颗榛子(干)的热量为376千卡,相当于2.2碗米饭。榛子(干)是一种高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高维生素E、高钾、低钠的食物。

适宜人群

糖尿病、痛经、尿酸高、预防三高、耳石症、高血压、夏季养生、恶性高血压。

不适宜人群

食管炎、胃出血、胃疼、尿道结石、软腭癌、喉息肉、食管囊肿、梅尼埃病。

栗子(鲜)

营养分析

栗子(鲜)是一种低脂肪、低胆固醇、低视黄醇、低钠、低叶酸、低嘌呤、低饱和脂肪酸的食物。

适宜人群

婴幼儿、高血压、甲亢、增肌、高甘油三酯血症、血脂高、高脂血症、急性心肌梗死。

不适宜人群

低血压、缺血性肠病、糖尿病、急性下消化道出血、三房心、食管胃底静脉曲张、二尖瓣关闭不全、梅克尔憩室。

西瓜子(炒)

营养分析

西瓜子(炒)是一种高能量、高蛋白质、低胆固醇、低视黄醇、高烟酸、高磷、高镁的食物。

适宜人群

乳腺癌、高血压、高血脂、败血症、菌血症、寄生虫病、滑膜炎、腺病毒感染。

不适宜人群

食管溃疡、便秘、糖尿病、降尿酸、痛风、肾周围炎、慢性肾炎、高尿酸血症。

芝麻(白,熟)

营养分析

芝麻(白,熟)是一种高能量、高蛋白质、高脂肪、低碳水化合物、高膳食纤维、高硫胺素、高核黄素的食物。

适宜人群

肺结核、肠炎、便秘、急性牙髓炎、黄体功能不全、慢性根尖周炎、更年期、红细胞增多症。

不适宜人群

胃癌、食管癌、坐月子、胃炎、慢性胃炎、尿酸高、高尿酸血症、胃病。

葵花子(炒,咸)

营养分析

葵花子(炒,咸)是一种高能量、高脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高硫胺素的食物。

适宜人群

糖尿病、高血压、夜盲症、足月小样儿、脓气胸、肺大疱、输卵管阻塞、冻僵。

不适宜人群

痔、乳腺癌、胃疼、梅尼埃病、高甘油三酯血症、颧骨骨折、血脂高、动静脉瘘。

腰果

营养分析

腰果是一种高能量、高脂肪、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高磷、低钠的食物。

适宜人群

高血压、甲亢、血压低、寄生虫病、焦虫病、肝纤维化、败血症、菌血症。

不适宜人群

食管炎、胃穿孔、胃疼、软腭癌、梅尼埃病、高甘油三酯血症、胃炎、慢性胃炎。

油豆皮

营养分析

油豆皮是一种高蛋白质、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、高维生素E、高钙、高磷的食物。

适宜人群

高血压、糖尿病、便秘、输卵管阻塞、输卵管堵塞、麻风、足月小样儿、慢性根尖周炎。

不适宜人群

食管癌、反流性食管炎、胃疼、肾盏结石、肾结石、肾周围炎、慢性肾炎、补锌。

腐竹

营养分析

腐竹是一种高蛋白质、低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高维生素E、低钠、高铁的食物。

适宜人群

夏季养生、肾结石、增肌、输卵管阻塞、输卵管堵塞、滑膜炎、普秃、麻风。

不适宜人群

月经期、反流性食管炎、胃疼、降尿酸、消化性溃疡、小儿疝气、痛风、高尿酸血症。

豆腐

营养分析

1块豆腐≈450g,1块豆腐的热量为379千卡,相当于2.2碗米饭。豆腐是一种高蛋白质、低碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、低核黄素、低烟酸、低钾的食物。

适宜人群

结肠癌、痔、低血糖、增肌、预防三高、脊髓血管病、反流性食管炎、降血压。

不适宜人群

胰腺炎、反流性食管炎、腹泻、消化性溃疡、小儿疝气、胃肠功能紊乱、腰椎病、降尿酸。

黑豆

营养分析

黑豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、高核黄素的食物。

适宜人群

增肌、脂肪肝、塑形、预防三高、更年期、耳石症、输卵管阻塞、输卵管堵塞。

不适宜人群

肾结石、反流性食管炎、胃疼、肾盏结石、补锌、预激综合征、三房心、胃炎。

黄豆

营养分析

黄豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、高硫胺素、高核黄素的食物。

适宜人群

孕中期、婴幼儿、痔、更年期、输卵管阻塞、预防三高、输卵管堵塞、鼻息肉。

不适宜人群

食管炎、减肥、胃疼、三房心、胃炎、慢性胃炎、慢性肾炎、食管失弛缓症。

豆浆

营养分析

1杯豆浆≈220g,1杯豆浆的热量为68千卡,相当于0.4碗米饭。豆浆是一种低能量、低蛋白质、低碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素的食物。

适宜人群

血脂高、减脂、血糖高、预防三高、肝淤血、尿毒症、肾性水肿、高甘油三酯血症。

不适宜人群

胃穿孔、肠胃炎、感染、胃肠功能紊乱、膈疝、结肠损伤、创伤性湿肺、食管失弛缓症。

豆腐(北豆腐)

营养分析

豆腐(北豆腐)是一种低碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、低核黄素、低烟酸、低钾、低钠的食物。

适宜人群

糖尿病、结石、低血压、预防三高、血糖高、减脂、高甘油三酯血症、高血糖。

不适宜人群

肝肾功能不全、反流性食管炎、胃疼、胃肠功能紊乱、膈疝、结肠损伤、创伤性湿肺、食管失弛缓症。

豆腐干

营养分析

豆腐干是一种低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素、低烟酸、高钙的食物。

适宜人群

高血糖、肾结石、胰腺炎、脑萎缩、输卵管阻塞、哺乳期、学前期、孕中期。

不适宜人群

食管炎、肠结核、胃疼、补锌、胃肠功能紊乱、膈疝、结肠损伤、创伤性湿肺。

青豆

营养分析

青豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸的食物。

适宜人群

荨麻疹、甲亢、血压低、夏季养生、更年期、预防三高、黄体功能不全、红细胞增多症。

不适宜人群

食管炎、反流性食管炎、减肥、三房心、胃炎、慢性胃炎、食管失弛缓症、蛲虫病。

豆奶

营养分析

豆奶是一种低能量、低蛋白质、低碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素的食物。

适宜人群

增肌、脂肪肝、塑形、尿毒症、肝淤血、肾性水肿、高甘油三酯血症、高钾血症。

不适宜人群

急性胰腺炎、烧心、贫血、丛集性头痛、胃肠功能紊乱、膈疝、结肠损伤、创伤性湿肺。

豆腐丝

营养分析

豆腐丝是一种低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、低钾、低钠、高铁的食物。

适宜人群

血脂高、减脂、血糖高、预防三高、高甘油三酯血症、肛乳头肥大、高钾血症、高脂血症。

不适宜人群

肠胃炎、癌症、胃病、胃肠功能紊乱、膈疝、结肠损伤、创伤性湿肺、食管失弛缓症。

豆腐卷

营养分析

豆腐卷是一种高蛋白质、低膳食纤维、低胆固醇、高胡萝卜素、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素的食物。

适宜人群

糖尿病、烧心、甲亢、增肌、预防三高、位置性眩晕、黄斑囊样水肿、夏季养生。

不适宜人群

胃疼、减脂、急性胆囊炎、消化性溃疡、小儿疝气、胃肠功能紊乱、腰椎病、降尿酸。

增强免疫力的饮食建议:

多食用富含优质蛋白质的食物。

豆制品的必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的理想食品。另外,豆制品还含有丰富的钾、镁、B 族维生素等,建议每人每天摄入 30~50 克大豆或相当量的豆制品。

01 

日常膳食以谷类为主,每天吃谷薯类 250~400 克,其中全谷物 50~150 克,薯类适量。

经常吃富含维生素 A、E、C 的食物,如新鲜蔬菜水果等。

植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类食物中含有丰富的维生素 E。

经常吃富含铁、锌、硒的食物。

02

日常注意事项

除了合理膳食,适量的身体活动也是保证免疫系统正常工作、增强免疫力的重要因素。

建议每天到户外运动,呼吸新鲜空气。

在日常生活中应注意食品安全:吃安全、卫生的食物,不吃野生动物。

实行社会、家庭分餐制,生熟分开,烹调时做熟煮透食物。

03

特别提醒

忌烟酒。

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