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苏轼:吃过河豚,人间值得

2019-12-01  本文已影响0人  日影之南

你是否见过河豚气球肚的外形?可曾尝过它鲜美的味道?可知它身负剧毒、能致人死地?即便如此,依然不乏敢于一尝河豚之鲜的勇士。苏轼,便是其一。

苏轼之爱食河豚,已无人能及。

图片来自网络

据宋代孙奕所著《示儿编》记载,苏轼谪居常州时,因名气太大,曾被一士大夫请至家中,品尝河豚。苏轼能来,士大夫一家非常兴奋,躲到屏风后面,想听一听苏轼对自己家的拿手菜作何评价。

没想到,苏轼只顾埋头大吃,下筷如飞,顾不得说一句话。众人以为此河豚味道不美,正要散去时,只听苏轼打着饱嗝感叹道:“据其味,真是消得一死!”众人大悦。

第二年,苏轼为惠崇所绘鸭戏图提诗:

惠崇春江晚景

竹外桃花三两枝,

春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,

正是河豚欲上时。

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春回大地,竹叶换新,桃花绽放。群鸭知春,下水嬉戏。看到这里,苏轼开始了他的想象:

岸边的蒌蒿该长高了,芦芽也该吐尖了。肥美的河豚也该上市了吧?用蒌蒿和芦芽一炖,啧啧……——不难想象,苏轼是怎样忍着口水,题完了这首诗。

后来,苏轼被贬至惠州,爱上了吃荔枝,曾说“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。但是,还是对河豚念念不忘:“似闻江瑶听玉柱,更喜河豚烹腹腴。”

这种透着些可爱的吃货精神,让我们看到,苏轼在屡次被贬后,依然对生活满怀热爱。

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