又是一年小满时

文/潇清妩玉

“夜莺啼绿柳，皓月醒长空。最爱垄头麦，迎风笑落红。”宋朝欧阳修的《五绝小满》，一幅美好的画卷。小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气，小满的本义是指麦籽粒开始灌浆饱满但仍处于未熟的状态。

似乎感觉春节还没过多久，不知不觉间，又是一年小满时。最近持续高温，同事说是麦子成熟的好天气。确实，下一个节气就是芒种了。网友展示她手心里绿色的麦粒，让我们猜那是什么东西？庄户孩子，一看就知道。

我跟她说再过一阵，烤着吃，或者蒸熟，更好吃。思绪不由回到从前，那时奶奶尚健在。童年的我们物质贫乏，没什么零嘴可吃。熊孩子们绞尽脑汁，别出心裁地把麦穗烤着吃，竟然非常香甜。

而奶奶则会在麦子成熟之前，割几把麦穗回家，用大锅蒸熟。然后用搓板把麦粒搓下来，有时会把麦粒搓成条粘在一块，那样吃也是很香的。解馋之后，剩下的麦粒再煮成粥，鲜香美味。

而麦子成熟之后，奶奶会把麦粒在大锅里炒熟，再磨成面，这就是炒面。炒面可以加上红糖，再加点水拌着吃，那独特的香甜也是别有一番风味。在那缺吃少穿的年代，这就算美味的零食小吃了。

或者把面加葱油炒制，农忙的时候用开水一冲，就不用再做粥了。上学的时候，也带过这种炒面。还可以用磨把麦粒去皮，叫麦飮，熬粥喝。后来又出现一种机器，直接把麦粒压扁，这样做粥也挺好吃。

娘忙得很，根本没功夫给我们做。随着奶奶的离去，那些吃法也消失在我的生活里。今年忽然想起来，好怀念那些味道。等过几天再回家的时候，可以尝试一下，把麦子蒸熟，搓点麦粒吃。

以前的麦收季节是最忙最累的，虽然三麦不如一秋长，却是三秋不如一麦忙。随着科技的进步，现在的麦收已经很轻松。用联合收割机直接把麦粒拉回家晾晒即可，那些忙累的麦收日子早已成为历史，不复重来。

小满的寓意则是将熟未熟、将满未满，一切都是刚刚好的状态。俗话说“水满则溢，月圆则亏”，做人留一线，日后好相见。做人既不要贪多，也不要追求完美无缺。留一点小缺憾，也许生活更幸福。

世间纷纷扰扰，太多的诱惑会让人痴迷，愿能守住初心，保持心灵的安宁。每一点进步都要知足，不和别人比，只和自己比。把握当下的每一刻，用心发现生活的小美好，保持小满未满，一切刚刚好。

70后理工女，昌乐县作协会员，副高级机械工程师，现在公司做质量管理。业余时间喜欢读书，写字，瑜伽，修行。记录烟火人间，体味人情冷暖，已在网络平台发表文字逾百万，并成为签约作者。愿意结交更多志同道合的良师益友，希望明天能遇见更美好的自己。