【自律】挑战100天之第73天：不良饮食比吸烟更可怕

自律挑战行动第73天, 完成情况：

1、进修学习

2、简书

3、快走1个多小时

【自律】挑战100天之第73天：不良饮食比吸烟更可怕

4.Your  blue eyes are very beautiful.

5、练习中文和英文写字

第73天了，自律继续。

今天读了一篇短文，才知道根据对195个国家的研究成果，不良饮食的风险被严重低估了。具体而言，2017年，不好的饮食习惯跟1100万人的死亡相关。作为对比，跟烟草相关的死亡人数，只有大约700万人。研究者列出了15项危险的饮食因素，这些因素包括：水果摄入少、蔬菜摄入少、膳食纤维摄入少、坚果和种子摄入少、红肉摄入多、钠摄入多、含糖饮料摄入多、不健康的脂肪摄入多等等。

中国、日本和泰国最大的饮食风险是钠摄入太多。高钠食物主要包括酱油在内的常见调味品、速冻食品、罐头食品、熟食等。多数钠都来自于深加工食品。而在美国、印度、巴西和德国等国家，包括大麦和糙米在内的谷物的摄入量太少。

所以饮食宜保持多样性，均衡性，比如适当增加坚果和水果的比例。