蛋炒饭

今天晚餐蛋炒饭

下午15点左右闷米饭，2个人吃，

先蒸米饭，小碗2碗米，加水到2字旁边（电饭煲里面有刻度2）

然后精华煮30分钟就熟了。

接下来就不用管了，可以去看书或者玩游戏了。

到17点30饿了就准备炒饭了，

1、把电饭煲打开盖让它跑一下气，

2、准备鸡蛋4个打开倒在小碗里加1小勺盐、胡萝卜半根切成丁、咸菜丁，

3、电磁炉点炒菜按钮，调到1200，

4、先放适量油，接着放咸菜丁，然后放胡萝卜丁，等有香味了再倒入鸡蛋，炒到金黄。最后把米饭加到锅里，（这时候可以把电磁炉关掉，避免糊锅）把米饭搅开，接着打开电磁炉，炒1分钟，尝一下味道口味合适就可以出锅了。（因为在鸡蛋里已经放过盐了，按2个人的量应该是刚刚好，如果淡了可以在放少许盐）

出锅的蛋炒饭

恭喜我今天又学会做一样美食！

祝大家身体健康，

愿疫情早日散去！