冬季养身菜，哪个最适合你？哪个你最爱吃？（1）

冬季养身菜，哪个最适合你？哪个你最爱吃？（1）

    现在已经入冬了，相信很多地方都有冬至吃羊肉暖生的习惯，那冬季除了羊肉还有哪些菜适合冬季吃呢？下面就让soy来给大家好好说道说道吧。

  （一）当归生姜羊肉汤

    其实很多地方冬季羊肉汤都是炖白萝卜，其实除了白萝卜，羊肉还能与当归等中药一起炖汤食用。

东汉张仲景就曾记载过的当归生姜羊肉汤。

温中补虚祛寒，当归养血活血，加上温性的羊肉让人更好地应对因为寒冷而运行不畅的气血。而生姜的加入不仅活血驱寒加强功效，还能够增进人的食欲，让人能更好地消化羊肉。

不仅适合冬季，还适合其他气血虚弱、手脚冰凉、腰背腹部畏寒冷痛的人哦。

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  （二）白果炖鸡

这也是soy最爱的一道汤哦。

白果中的白果酚能抗老化，预防心脑血管疾病，（心老血管病冬季尤其多发）；还能美容抗皱。白果的叶子银杏叶也被做成中成药银杏叶片降脂降压用于心老血管病的防治。

白果酸能杀菌消炎。

白果入药可以温肺敛气，止咳定喘，补肾固涩。

白果炖鸡特别适合体虚的中老年人，尤其是有老慢支的人，当然女性吃了还能美容养颜哦。

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（三）葱爆木耳

说了两个荤菜，那就来一个素菜吧。

木耳相信很多人都听说过，它是人体的清道夫，它的好处实在太多。它不仅仅适合冬天吃，一年四季吃它都是没问题的。

木耳中的膳食纤维能够清理人体的胃肠道，通便润肠。

木耳中的维生素k，能预防骨质疏松，保护心脑血管，对于有动脉硬化，心梗脑梗的老年人尤其友好。

木耳的含铁量为菠菜的20倍，猪肝的7倍是补铁的佳品，能够补血治疗贫血。

木耳还能够增强人体的免疫力。

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